Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Bún hến
tailieunhanh - Bún hến
Món bún hến ăn mùa hè hay mùa đông đều ngon cả, tuy nhiều nguyên liệu nhưng cách làm lại khá đơn giản; thỉnh thoảng mình hay đổi bữa cho gia đình, ai cũng rất thích thú! Nguyên liệu: 300gr hến Vài con nghêu dùng để luộc lấy nước (nếu dùng hến tươi thì không cần nghêu) 1 hoa chuối non, dọc mùng (bạc hà) 1 bó rau thơm, 1 bó rau răm, giá đỗ 1 trái chanh lớn, 1 nhánh nhỏ gừng 1/2 chén đậu phộng còn nguyên vỏ 1 muỗng cafe ớt thật cay Ít tóp mỡ chiên giòn. | Bún hến Mức độ Trung bình Chuẩn bị 20 phút Chế biến 30 phút Món bún hến ăn mùa hè hay mùa đông đều ngon cả tuy nhiều nguyên liệu nhưng cách làm lại khá đơn giản thỉnh thoảng mình hay đổi bữa cho gia đình ai cũng rất thích thú Nguyên liệu 300gr hến Vài con nghêu dùng để luộc lấy nước nếu dùng hến tươi thì không cần nghêu 1 hoa chuối non dọc mùng bạc hà 1 bó rau thơm 1 bó rau răm giá đỗ 1 trái chanh lớn 1 nhánh nhỏ gừng 1 2 chén đậu phộng còn nguyên vỏ 1 muỗng cafe ớt thật cay Ít tóp mỡ chiên giòn bạn có thể mua sẵn trong từng bọc ở siêu thị Khế hoặc táo xanh. Mình không mua được khế nên dùng táo Muối nước mắm ngon chút bột ngọt 3 muỗng cà phê mắm ruốc ngon Bún hoặc cơm nguội nếu bạn thích ăn cơm hến Các bước thực hiện 1 Thịt hến làm sạch để ráo. Nếu bạn dùng hến còn nguyên vỏ thì đãi sạch sau đó luộc hến tách riêng thịt hến rồi bỏ vỏ giữ lại nước luộc hến. Hoa chuối thái thật nhỏ ngâm với nước cắt chanh bỏ vào nước để giúp hoa chuối không bị đen. Táo thái sợi ngâm vào nước có pha chút muối cho khỏi thâm. Dọc mùng rửa sạch tước bỏ vỏ thái sợi nhỏ. Giá đỗ rửa sạch để ráo rồi chần sơ cho chín. Rau thơm rau răm rửa sạch thái sợi. 2 Làm nóng chảo nhỏ lên bếp với chút dầu ăn phi tỏi thơm rồi thả hến vào xào đều. Hến chín nêm chút muối bột ngọt ớt bột cho vừa miệng. Tắt bếp đổ rau thơm rau răm đã thái nhỏ vào đảo đều rồi cho hến ra đĩa để riêng. Làm nóng dầu ăn trong nồi chiên hoặc chảo sâu lòng cùng chút màu điều cho đẹp thả đậu phộng lạc vào chiên vàng cho đậu phộng chín rồi đổ ra bát nhỏ để riêng. 3 Nghêu rửa sạch rồi cho vào nồi thêm vài lát gừng và chút muối nấu cho nghêu chín và ra nước ngọt. Dùng nước luộc nghêu này để chan vào cơm hoặc bún. Nếu có nước luộc hến thì bạn chỉ cần gạn bỏ cặn và đun sôi nêm lại nước luộc đó thôi nhé Giữ nóng nước luộc này trên bếp với mức lửa thấp nhất. Tỏi ớt giã nhuyễn trộn vào với 3 muỗng cà phê mắm ruốc. Nêm chút đường hòa tan ruốc với ít nước luộc nghêu rồi trộn đều cho ruốc tan nêm hơi mặn. 4 Dùng đĩa lớn xếp các thứ rau đã thái .
Nguyên Phong
61
3
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Tuyển tập 250 món ngon dễ làm: Phần 2
164
30
1
Tuyển tập 250 món ngon dễ làm: Phần 1
126
33
1
Cách làm 4 món cuốn Việt Nam cực dễ
5
177
0
Nộm gà rán giản dị dễ làm mà lại ngon
6
186
0
Hướng dẫn cách làm 4 món nộm cực dễ
5
145
0
Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản cực hấp dẫn
7
173
2
3 món salad khoai tây tươi ngon
9
165
0
Gợi ý những món ăn có thể mang theo khi đi du lịch
7
170
0
Hướng dẫn cách nấu 15 món ngon cuối tuần cực kỳ hấp dẫn
42
157
1
Cách làm 5 món ngon đãi khách
5
154
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461887
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22723
61
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10906
530
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10083
447
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9540
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8302
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8248
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7867
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6713
253
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5795
1391
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ẩm thực
Món ngon dễ làm
bí quyết nấu ăn
chế biến thực phẩm
mẹo cho bà nội trợ
kinh nghiệm náu ăn ngon
kỹ thuật nấu ăn
250 món ngon dễ làm
Kỹ thuật chế biến món ngon
Văn hóa ẩm thực
Món ngon từ
Món ngon từ lươn
Món ngon từ thịt chó
Món ngon Việt Nam
Món ngon từ thịt lợn
Các món ăn ngon
Cách nấu các món ăn ngon
Các món ăn ngon dễ làm
Bí quyết nấu món ăn ngon
Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
Cách làm món phở cuốn tôm chua
Cách làm nộm gà rán
Hướng dẫn làm món nộm gà rán
Phương pháp nấu món ngon
Bí quyết nấu món ngon
Hướng dẫn cách làm 4 món nộm
Cách làm 4 món nộm cực dễ
Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
Cách nấu món mực nhồi
3 món salad khoai tây tươi ngon
Cách nấu salad hấp dẫn
Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
Cách nấu món gà bó xôi
Món ngon mỗi ngày dễ làm
Món ngon cuối tuần
Cách làm món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm món ngon cuối tuần
15 món ngon cuối tuần
Cách nấu tôm nướng bơ tỏi
Cách làm 5 món ngon đãi khách
Cách nấu món tôm chiên
Món ngon dễ làm vừa ngon vừa dễ
Hướng dẫn nấu ăn
Các món ăn dễ làm
Thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong
Các món ngon cuối tuần
Món ngon cho gia đình
Thực đơn hàng ngày
Cách nấu Súp hải sản ngon
Cách làm nộm tôm
quýt cải thảo
4 món ngon cuối tuần
Cách nấu trứng đúc thịt nấm
Cách nấu mì vịt tiềm
Cách nấu bông xào thẩm cẩm
Cách nấu món ếch xào lăn sả ớt
Sách Dạy nấu món ngon dễ làm
Các món ăn đặc sản miền Nam
Cách chế biến món ăn đặc sản miền Nam
Cách trình bày món ăn miền Nam
cách chế biến các món ăn ngon
các món ăn dễ chế biến
các món ăn truyền thống
thức uống giải nhiệt mùa hè
các loại cocktail
5 món ngon cuối tuần
Cách nấu món bò tái me
Cách nấu món bò sốt vang
Món ăn dân gian
Cách nấu món ăn ngon
2 món ngon cuối tuần đơn gián
Cách nấu lòng gà xào miến ngon giòn
Cách nấu mướp đắng hầm thịt
bí quyết làm món trộn
mẹo làm món trộn
bí quyết làm món gỏi
mẹo làm món gỏi
kinh nghiệm nấu món gỏi
công thức cho món gỏi
tự làm món gỏi
Cách làm thạch dừa
Chè khoai sọ
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Mass Transfer in Multiphase Systems and its Applications Part 19
40
258
1
01-05-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
118
0
01-05-2024
Khurana et al. Journal of Orthopaedic Surgery and Research 2010, 5:23
7
136
0
01-05-2024
GIÁO TRÌNH MÁY ĐIỆN KHÍ CỤ ĐIỆN - PHẦN I MÁY ĐIỆN - CHƯƠNG 1
46
131
2
01-05-2024
Bài Tiểu Luận Chuyên Đề Tổ Chức Hoạt Động Nhận Thức Trong Dạy Học Vật Lý " Định Luật Ôm Cho Các Loại Đoạn Mạch Chứa Nguồn Điện"
10
152
3
01-05-2024
Lãi suất cơ bản, công cụ quan trọng của chính sách tiền tệ
5
114
0
01-05-2024
Gastroenterology an illustrated colour text - part 10
10
89
0
01-05-2024
MẪU GIẤY PHÉP VẬN TẢI LOẠI C
2
111
0
01-05-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Biofertiliser inoculant technology for the growth of rice in Vietnam: Developing technical infrastructure for quality assurance and village production for farmers "
12
88
0
01-05-2024
Kiến thức vượt qua kì thi quốc gia 11
6
99
0
01-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7867
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5795
1391
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3772
1233
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5334
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8302
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3518
644
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10906
530
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3695
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4071
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4136
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.