tailieunhanh - Business Edge – Kiểm soát chi phí part 9

Tham khảo tài liệu 'business edge – kiểm soát chi phí part 9', kinh doanh - tiếp thị, quản trị kinh doanh phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Đánh giá kết quả Chi phí xà bông và các chất tẩy rửa đồng Chi phí chung khác đồng Lương của nhân viên phụ trách nhà ăn là đồng tháng và của các đầu bếp là đồng thấng. 1 Doanh nghiệp cần cung cà p bao nhiêu suất ăn ngày 2 Ước tính sẽ có bao nhiêu suất ăn tháng 3 a Bạn hãy xác định và lượng hóa các chi phí sau cho bảng liệt kê chi phí chi phí lao động trực tiếp chi phí nguyên vật liệu chi phí chung. b Doanh thu hàng tháng nhà ăn cần phải đạt để doanh nghiệp hoà vốn là bao nhiêu c Giá trung bình của mỗi suâ t ăn để doanh nghiệp hoà vốn là bao nhiêu 4 Nếu doanh nghiệp chỉ thu từ công nhân đồng suất thì doanh nghiệp đã bao cấp bao nhiêu tiền cho mỗi suất ãn 5 Tiền bao cấp chiếm bao nhiêu doanh thu của nhà ãn này 6 Nếu bạn là nhân viên phụ trách nhà ăn bạn có rất nhiều việc phải làm để kiểm soát chi phí nhà ăn và nhà bếp. Hãy nêu những việc bạn phải làm và bạn sẽ thực hiện như thế nào Bài 2 Thành Công là một doanh nghiệp chuyên lắp ráp các sản phẩm điện như quạt biến thế. Hiện thời doanh nghiệp phải đưa các doanh nghiệp quấn biên thế bên ngoài gia công phụ vđi sản lượng biến thế tháng khoảng 80 sẩn lượng của doanh nghiệp . Để tránh tình trạng phụ thuộc quá nhiều vào nhà cung câp bên ngoài doanh nghiệp Thành Công quyết định phải tự sản xuất ít nhất 60 biến thế. Chi phí nguyên vật liệu cho mỗi biến thế vào khoảng đồng. Giá các doanh nghiệp gia công phụ đang tính cho doanh nghiệp là đồng. 87 Đánh giá kết quả Theo ước tính của quản đô c phân xưởng quấn biến thế khi gia tăng công suất quấn biến thế chi phí hàng tháng của phân xưởng sẽ gia tăng như sau Chi phí điện năng lượng nước . đồng Chi phí khấu hao máy móc mới đồng Lương của quản đốc sẽ tăng thêm là đồng tháng và lương của các nhân viên gia tăng là đồng tháng. 1 Doanh nghiệp sẽ sản xLiát thêm bao nhiêu biến thế tháng 2 Ước tính sản lượng biến thế sản xu ú trong 1 năm của doanh nghiệp 3 a Bạn hãy tính các chi phí