tailieunhanh - Nấu canh chua cực ngon với thịt gà và đậu phụ

Món canh chua thịt gà đậu phụ này vừa đủ chất vừa dễ ăn, rất phù hợp cho một bữa tối nhẹ nhàng! Nguyên liệu: - 2 đùi gà, chặt miếng vừa ăn - 2 -3 bìa đậu phụ, cắt con chì - 2 chiếc mộc nhĩ, 5-6 tai nấm hương - 1 quả trứng gà - 1 bát tô nước hầm gà đã lọc hết chất béo - 2 cây hành tươi, vài lá mùi | Nấu canh chua cực ngon với thịt gà và đậu phụ Món canh chua thịt gà đậu phụ này vừa đủ chất vừa dễ ăn rất phù hợp cho một bữa tối nhẹ nhàng Nguyên liệu - 2 đùi gà chặt miếng vừa ăn - 2 -3 bìa đậu phụ cắt con chì - 2 chiếc mộc nhĩ 5-6 tai nấm hương - 1 quả trứng gà - 1 bát tô nước hầm gà đã lọc hết chất béo - 2 cây hành tươi vài lá mùi - 1 củ gừng xắt sợi - 1 thìa súp xì dầu lạt 1 thìa cà phê dầu vừng 1 thìa súp dấm gạo hoặc nước cốt me hoặc nước cốt chanh 1 thìa cà phê nước mắm - Tiêu và gia vị vừa đủ. Bước 1 Thịt gà ướp với gừng tiêu và nước mắm. Xắt nhỏ hành củ. Ngâm mộc nhĩ nấm hương cho nở rửa sạch và thái chỉ. Bước 2 Làm nóng 1 thìa cà phê dầu trong nồi phi thơm .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN