tailieunhanh - Dây mát hay Lạc tiên trứng (Passion fruit)

Chanh dây hay quả dây mát được gọi trong Anh ngữ là Passion fruit và có 2 loài cây dây mát cho quả khác nhau rõ rệt : loại cho quả màu tia (tim) thường gặp và loại cho quả màu vàng. | Dây mát hay Lạc tiên trứng Passion fruit Chanh dây hay quả dây mát được gọi trong Anh ngữ là Passion fruit. và có 2 loài cây dây mát cho quả khác nhau rõ rệt loại cho quả màu tia tim thường gặp và loại cho quả màu vàng. Tên gọi chung cho cả 2 loại bằng tiếng Tây ban Nha là granadilla parcha tại Cuba tiếng Pháp grenadille hay couzou. Loại quả màu tía có thể được gọi là granadilla đỏ đen trong khi đó tại Úc loại quả vàng là Golden passion fruits. Cũng cần phân biệt tên Passion fruit vì tên còn được gọi chung cho một số quả khác nhau tuy cùng trong chi thực vật Passiflora Purple passion fruit quả của cây dây mát Passiflora edulis Sweet passion fruit quả của Passiflora ligularis Giant passion fruit hay Dưa gang tây quả của Passiflora. quadrangularis Banana passion fruit quả của Passiflora molissima Nguồn gốc của tên gọi passion fruit được giải thích như sau Trong thế kỷ 16 khi các nhà truyền giáo thuộc dòng Tên Jesuits theo chân những nhà thám hiểm Tây ban Nha đến Nam Mỹ họ đã tìm ra một loại hoa lạ khi nở ra có hình dạng như một loài hoa theo truyền thuyết Thiên Chúa giáo mọc leo trên Thập giá như Thánh Francis of Assisi 11821226 đã thấy được trong các ảo thị . Các tu sĩ dòng Tên đã chiêm nghiệm và cho rằng một số thành phần thực vật của loài dây leo này biểu thị cho một số dạng thức trong cuộc Khổ nạn của Chúa Kitô Passion 10 cánh hoa màu trắng biểu tượng cho 10 Thánh Tông đồ trung thành cùng Chúa thiếu 2 một biểu tượng cho Thánh Peter Phêrô người đã chối Chúa tuy sau đó đã hối cải và một cho Judas kẻ bội phản đã bán Ngài . Tràng hoa biểu tượng cho vòng mão gai Chúa đội trên đầu hay vầng sáng quanh đầu Ngài. 5 nhụy hoa stamen mảu đỏ thắm tượng trưng cho 5 vết thương nơi chân tay và cạnh sườn. Bàu nhụy cái tượng trưng cho cái búa dùng đóng đinh và 3 vòi có đầu vòi tròn là những cây đinh. Những sợi tua cuôn được xem như những sợi trong ngọn roi mà các lính đã dùng đánh đánh Chúa và bàu chứa hạt trong hoa tượng trưng cho miếng bọt biển lính canh đã dùng