tailieunhanh - Chứng tăng mỡ máu

Tăng mỡ trong máu liên quan mật thiết đến thói quen ăn uống cũng như chế độ sinh hoạt của mỗi người, đặc biệt là người cao tuổi (NCT). Nó ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe người bệnh. Cholesterol và triglycerit là chất gì? Cholesterol là một chất béo có ở màng tế bào của tất cả các mô tổ chức trong cơ thể và được vận chuyển trong huyết tương của con người. Phần lớn cholesterol không có nguồn gốc từ thức ăn mà được gan tổng hợp nên từ các chất béo bão hòa, một phần nhỏ. | Chứng tăng mỡ máu Tăng mỡ trong máu liên quan mật thiết đến thói quen ăn uống cũng như chế độ sinh hoạt của mỗi người đặc biệt là người cao tuổi NCT . Nó ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe người bệnh. Cholesterol và triglycerit là chất gì Cholesterol là một chất béo có ở màng tế bào của tất cả các mô tổ chức trong cơ thể và được vận chuyển trong huyết tương của con người. Phần lớn cholesterol không có nguồn gốc từ thức ăn mà được gan tổng hợp nên từ các chất béo bão hòa một phần nhỏ cholesterol được hấp thu từ thức ăn như trứng sữa não thịt đỏ mỡ động vật lòng lợn lòng bò tôm. Đặc điểm của cholesterol kém tan trong nước không thể tan và di chuyển trong máu mà phải nhờ vào lipoprotein lipoprotein do gan tổng hợp ra và tan trong nước mang theo cholesterol . Người cao tuổi cần hạn chế ăn mỡ động vật . Cholesterol rât cần cho sự hoạt động của màng các J Ấ 1 A . . Ầ Ă 1 1 í 4-ZV 9 1 Ằ tế bào trong cơ thê cần cho sự hoạt động của cơ thê 4-Ẳ 9 Á. . z . Á. A A 1A 1 A 1 1 Ă đê sản xuât ra một nội tiết tô và cũng là thành phần Á. . 9 Ấ. rât quan trọng của muôi mật. Còn triglycerit là gì Chúng ta có thê hiêu một cách ngắn gọn là khi chât acid béo loại tự do được hâp thu qua gan sẽ được chuyên thành cholesterol nếu lượng acid béo bị dư thừa thì sẽ trở thành triglycerit. Tại gan triglycerit sẽ kết hợp với chât apoprotein do gan sản xuât ra và được đưa ra khỏi gan dưới dạng lipoprotein có tỷ trọng thâp. Khi có sự mât cân bằng giữa lipid vào gan và lipid ra khỏi gan thì mỡ sẽ tích lại trong gan gây nên gan nhiễm mỡ. Khi gan bị nhiễm mỡ thì sẽ hạn chế chức năng sản xuât ra chât apoprotein làm cho lượng acid béo vào gan quá lớn càng làm cho gan nhiễm mỡ nặng hơn. Nếu tăng quá cao triglycerit máu thì sẽ có nguy cơ gây viêm tụy cấp tính. Khi nào được gọi là rối loạn mỡ máu Khi có một trong các chất sau đây không nằm trong giới hạn bình thường thì được gọi là rối loạn Tăng cholesterol máu bình thường cholesterol máu 5 2mmol l . Cholesterol gồm các chất HDL-C cholesterol có tỷ trọng cao và