tailieunhanh - Giáo trình Thực hành Hóa lý - Nguyễn Phi Hùng (chủ biên) (ĐH Quy Nhơn)

Giáo trình này bao gồm các bài thí nghiệm thực hành cơ bản thuộc chương trình thực tập môn Hóa lý, sử dụng cho sinh viên hệ cử nhân Hóa học, sư phạm Hóa học và có thể tham khảo cho các hệ kỹ sư liên quan Hóa học (Hóa dầu, Hóa thực phẩm, Môi trường). Nội dung gồm 23 bài, được chia thành 5 phần chính: Nhiệt động học, Động học - Xúc tác, Điện hóa học, Hóa lý các hệ phân tán, Hóa lý các hợp chất cao phân tử. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUY NHƠN BỘ MÔN HÓA LÝ - ĐẠI CƯƠNG KHOA HÓA HỌC Chủ biên Nguyễn Phi Hùng GIÁO TRÌNH THỰC hành hóa lý Dùng cho sinh viên các hệ Cử nhân Hóa học Cử nhân Sư phạm Hóa học Kỹ sư Hóa học và các ngành liên quan đến Hóa học Quy Nhơn 2009 MỞ ĐẦU Hóa học là một ngành khoa học thực nghiệm. Vì thế giảng dạy nghiên cứu và học tập thí nghiệm thực hành hóa học luôn luôn cần thiết và có ý nghĩa thực tế nhằm nâng cao hiệu quả chất lượng đào tạo đảm bảo học đi đôi với hành lý luận gắn liền với thực tiễn . Tài liệu này bao gồm các bài thí nghiệm thực hành cơ bản thuộc chương trình thực tập môn Hóa lý sử dụng cho sinh viên các hệ cử nhân Hóa học sư phạm Hóa học và có thể tham khảo cho các hệ kỹ sư liên quan Hóa học Hóa dầu Hóa thực phẩm Môi trường . . Nội dung gồm 23 bài được chia thành 5phần chính Phần I. Nhiệt động học 7 bài từ 1- 7 Phần II. Động học - Xúc tác 4 bài từ 8-11 Phần III. Điện hóa học 4 bài từ 12-15 Phần IV. Hóa lý các hệ phân tán 4 bài từ 16-19 Phần V. Hóa lý các hợp chất cao phân tử 4 bài từ 20-23 . Ở mỗi bài đều có nêu mục đích nguyên tắc cơ sở lý thuyết tóm tắt phương pháp tiến hành thí nghiệm và cách thức đi đến kết quả thực nghiệm. Một số câu hỏi được đưa ra mang tính tham khảo. Người dạy và học có thể đề cập đến các câu hỏi vấn đề khác rộng hơn hoặc cụ thể hơn. Các bài thí nghiệm thực hành được xây dựng cải tiến trên cơ sở đảm bảo tính khoa học tính hệ thống tính cập nhật tính thực tiễn đáp ứng yêu cầu về chương trình phù hợp thực tế trang thiết bị phòng thí nghiệm tiết kiệm hóa chất giữ gìn sức khỏe và bảo vệ môi trường. Tài liệu được thực hiện bởi các cán bộ thuộc bộ môn Hóa lý - Đại cương Khoa Hóa học với mục tiêu cơ bản là phục vụ công tác giảng dạy học tập thực hành môn Hóa lý và đã được thể nghiệm nhiều năm cho sinh viên Khoa Hóa học Trường Đại học Quy Nhơn. Tuy đã có rất nhiều cố gắng nhưng không thể tránh khỏi thiếu sót chúng tôi rất mong nhận được nhiều ý kiến đóng góp và sẽ thường xuyên bổ sung hiệu chỉnh để tài liệu