tailieunhanh - Ðặc Sản Miền Trung Qua Ca Dao-Tục Ngữ

Ðặc Sản Miền Trung Qua Ca Dao-Tục Ngữ --Dải đất miền trung nhỏ hẹp chạy dài từ Thanh Hóa cho đến Bình Thuận. Mỗi địa phương đều có phong tục, tập quán, thổ sản khác nhau và miếng ngon vật lạ chẳng bao giờ thiếu vắng khách sành ăn lựa chọn phẩm bình. Xin giới thiệu cùng bạn đọc các loại đặc sản của miền trung đã được ông bà ta chọn lựa và truyền tụng qua nhiều thế hệ. Nghệ An xưa nay nổi tiếng với cam Xã Ðoài, nhút Thanh Chương. Ra đi anh nhớ Nghệ An Nhớ Thanh Chương ngon nhút,. | Đặc Sản Miên Trung Qua Ca Dao-Tục Ngữ --Dải đất miên trung nhỏ hẹp chạy dài từ Thanh Hóa cho đến Bình Thuận. Mỗi địa phương đêu có phong tục tập quán thổ sản khác nhau và miếng ngon vật lạ chẳng bao giờ thiếu vắng khách sành ăn lựa chọn phẩm bình. Xin giới thiệu cùng bạn đọc các loại đặc sản của miên trung đã được ông bà ta chọn lựa và truyên tụng qua nhiêu thế hệ. Nghệ An xưa nay nổi tiếng với cam Xã Đoài nhút Thanh Chương. Ra đi anh nhớ Nghệ An Nhớ Thanh Chương ngon nhút Nhớ Nam Đàn thơm tương. Vùng đầu nguồn Lam Giang còn có những đặc sản vùng cao như Tiếng đồn cá Mát sông Găng Dẻo thơm ba lá ngon măng chợ Cồn. Vào đến Quảng Bình thì có các loại sơn hào hải vị những món thượng thừa trong khoa ẩm thực Yến sử Vĩnh Sơn Cửa Khổng Cửa Ròn Nam sâm Bố Trạch Cua gạch Quảng Khê Sò nghêu Quán Hàu Rượu dâu Thuận Lý. Đến Thừa Thiên - Huế bạn sẽ được thưởng thức các loại trái cây ngọt ngào thơm ngon Quýt giấy Hương Cần Cam đường Mỹ Lợi Vải trắng Cung Diên Nhãn lồng Phụng Tiên Đào tiên Thế Miếu Thanh trà Nguyệt Biều Dâu da làng Truồi Hạt sen hồ Tịnh. Vào xứ Quảng được thưởng thức tiếp các món Nem chả Hòa Vang Bánh tổ Hội An Khoai lang Trà Kiệu Thơm rượu T am Kỳ. Trái bòn bon hay còn gọi là trái Nam trân rất quý hiếm ngày xưa thuộc loại tiến kinh được nhắc nhở qua câu hò tâm tình ý nhị Trái bòn bon trong tròn ngoài méo Trái sầu đâu trong héo ngoài tươi Em thương anh ít nói ít cười Ôm duyên ngồi đợi chín mười con .