Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Luận Văn - Báo Cáo
Quản trị kinh doanh
Thực trạng và giải pháp quản trị nhân sự tại các nhà hàng – 3
tailieunhanh - Thực trạng và giải pháp quản trị nhân sự tại các nhà hàng – 3
Mỗi tổ làm những công việc khác nhau tuỳ theo tính chất của từng nghiệp vụ. Việc quản lý nhân sự có phó giám đốc và trưởng phòng nhân sự. Riêng các bộ phận mỗi tổ thì có tổ trưởng mỗi tổ. Những bộ phận không phải trực tiếp tiếp xúc với khách thì làm việc theo giờ hành chính. Còn những bộ phận trực tiếp thì chia làm ba ca. Nói chung, việc tổ chức lao động làm theo ca là hợp lý đối với những người lao động trong khách sạn. Hàng ngày, hàng ca các tổ trưởng. | Lao động trong khách sạn Đông Á được tổ chức theo kiểu khối tổ Mỗi tổ làm những công việc khác nhau tuỳ theo tính chất của từng nghiệp vụ. Việc quản lý nhân sự có phó giám đốc và trưởng phòng nhân sự. Riêng các bộ phận mỗi tổ thì có tổ trưởng mỗi tổ. Những bộ phận không phải trực tiếp tiếp xúc với khách thì làm việc theo giờ hành chính. Còn những bộ phận trực tiếp thì chia làm ba ca. Nói chung việc tổ chức lao động làm theo ca là hợp lý đối với những người lao động trong khách sạn. Hàng ngày hàng ca các tổ trưởng thực hiện chấm công lao động. Trong quản lý tổ chức lao động khách sạn cho phép mọi người lao động có quyền đóng góp ý kiến hoặc chất vấn về các chủ trương công tác chỉ tiêu kế hoạch các mặt quản lý của khách sạn nhưng phải đảm bảo nguyên tắc có tổ chức đúng nơi đúng quy định. Quản lý lao động theo biện pháp hành chính. Ngoài những quy định của Nhà nước ban hành trong quy chế về lao động khách sạn Đông Á có đưa ra quy định của giám đốc khách sạn. Quy định được đề ra nhằm giáo dục cán bộ nhân viên nghiêm chỉnh tự giác chấp hành những quy định có ý thức cao đối với trách nhiệm được giao. Nội quy của quy định bao gồm Qui định về phạm quy trách nhiệm. Kỷ luật lao động Kỷ luật quản lý tài chính tài sản Điều khoản thi hành Trong đó đối với trường hợp vi phạm nhẹ hoặc vi phạm lần đầu thì nhắc nhở phê bình. Tái phạm hoặc vi phạm nặng thì sẽ sử phạt có thể trừ vào tiền lương. Nếu lỗi nặng thì xử lý kỷ luật tuỳ theo mức vi phạm. Tuy nhiên trong thời gian thực tế tại đây tôi thấy việc quản lý lao động 39 của khách sạn vẫn chưa chặt chẽ các cán bộ quản lý chưa thật sự nghiêm khắc với nhân viên cho nên tác phong làm việc của nhân viên phục vụ trong khách sạn chưa được tốt. Doanh thu của khách sạn trong năm 2002 và 2003 gần đây ở hầu hết các bộ phận ăn uống bộ phận bổ sung đều giảm doanh thu của khách sạn giảm xuống một cách rõ rệt so với các Khách sạn khác. Điều này không có nghĩa là công tác quản lý lao động ở đây kém hiệu quả mà là do một số nguyên nhân sau -
Nhật Duy
177
19
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Cách viết luận văn tốt nghiệp - ThS. Nguyễn Thị Minh Lý
42
316
5
Tóm tắt Luận văn tốt nghiệp: Sử dụng Struts 1 xây dựng Website quản lý khóa luận tốt nghiệp
23
384
10
Sổ tay hướng dẫn thực hiện luận văn tốt nghiệp đại học - Trường ĐH Bách Khoa TP. HCM
41
2
1
Khoá luận tốt nghiệp Sư phạm Ngữ Văn: Áp dụng mô hình vòng tròn thảo luận văn chương trong dạy học văn nghị luận văn học
78
9
3
ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP - TÌM HIỂU NGÔN NGỮ C# VÀ VIẾT MỘT ỨNG DỤNG MINH HỌA
281
282
6
ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP - TÌM HIỂU VỀ TẤN CÔNG TRÊN MẠNG DÙNG KỸ THUẬT DOS DDOS
15
298
4
ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP - TỔNG QUAN VỀ EMAIL VÀ CÁC GIAO THỨC
30
258
3
TRƯỜNG CĐ VĂN HÓA NGHỆ THUẬT VÀ DU LỊCH SÀI GÒN BÁO CÁO TOUR 3 TỈNH
25
244
2
Luận văn tốt nghiệp: Cái bi và nghệ thuật bi kịch của Shakespear qua các vở bi kịch Rômeo - Juliet, Hămlet, Otenlô, vua Lear, Macbeth
86
505
33
Luận văn tốt nghiệp: Đằng sau bức màn huyền thoại trong "Thần khúc" của Đantê
38
282
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461856
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22583
57
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10880
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10043
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9510
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8267
1124
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8215
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7862
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6664
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5764
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Quản trị kinh doanh
luận văn tốt nghiệp
đề tài nghiên cứu
giải pháp kinh doanh
giáo trình đại học
kiến thức marketing
luận văn kinh tế
Cách viết luận văn tốt nghiệp
Dàn bài luận văn tốt nghiệp
Luận văn tốt nghiệp y khoa
Xây dựng chủ đề cho luận văn tốt nghiệp
Cách đặt tiêu đề luận văn tốt nghiệp
Tóm tắt Luận văn tốt nghiệp
Sử dụng Struts
Website quản lý khóa luận tốt nghiệp
Mô hình Struts framework 1
Xây dựng quản lý khóa luận tốt nghiệp
Thiết kế quản lý khóa luận tốt nghiệp
Sổ tay dành cho sinh viên
Sổ tay bậc đại học
Hướng dẫn làm luận văn tốt nghiệp
Luận văn tốt nghiệp đại học
Điều kiện nhận luận văn tốt nghiệp
Hình thức luận văn tốt nghiệp
Khoá luận tốt nghiệp
Sư phạm Ngữ Văn
Khoá luận tốt nghiệp Sư phạm Ngữ Văn
Mô hình dạy học môn ngữ Văn
Phương pháp dạy văn nghị luận
Mô hình vòng tròn thảo luận văn chương
báo cáo tốt nghiệp
bảo vệ luận văn
bài báo cáo thực tập
đồ án tốt nghiệp
tiểu luận
luận văn báo cáo
trình bày luận văn
đề án tốt nghiệp
báo cáo thực tập tốt nghiệp
luận văn thực tập tốt nghiệp
báo cáo thực tập tour xuyên việt
Luận văn tốt nghiệp Ngữ văn
Luận văn tốt nghiệp Văn hóa phương Tây
Nghệ thuật bi kịch của Shakespear
Vở bi kịch của Shakespear
Luận văn tốt nghiệp Văn học Phương Tây
Tác phẩm Thần khúc của Đantê
Đằng sau bức màn huyền thoại trong Thần khúc
Luận văn tốt nghiệp môn Văn học Việt Nam
Truyện ngắn của Nguyễn Minh Châu
Nghệ thuật xây dựng nhân vật trong truyện ngắn
Luận văn tốt nghiệp ngành Sư phạm Ngữ văn
Thơ ca cách mạng Việt Nam
Cái bi trong thơ ca cách mạng Việt Nam
Văn học Việt Nam
Luận văn kế toán
Luận văn tốt nghiệp kế toán
Báo cáo thực tập tốt nghiệp kế toán
Luận văn tài chính
Luận văn tài chính doanh nghiệp
Luận văn đầu tư hộ gia đình
Cách viết báo cáo thực tập
Trình bày đồ án
Trình bày luận văn tốt nghiệp
Cách thể hiện đồ án
Khóa luận tốt nghiệp
Cách viết luận văn
Hướng dẫn trình bày đồ án
Hướng dẫn trình bày luận văn tốt nghiệp
tiểu luận nghiên cứu đề tài
luận văn mẫu
báo cáo thực tập quản lí nhà hàng
Luận văn tốt nghiệp cao học
Luận văn văn hóa doanh nghiệp
Giải pháp phát triển văn hóa doanh nghiệp
Văn hóa doanh nghiệp
Thực trạng văn hóa doanh nghiệp
Phát triển văn hóa doanh nghiệp
Luận văn tốt nghiệp Dược sĩ chuyên khoa I
Tổ chức quản lý dược
Thực hành tốt nhà thuốc
Tiêu chuẩn thực hành tốt nhà thuốc
doanh nghiệp bánh cao cấp Bảo Ngọc
kênh phân phối
đại lý
công ty xây dựng công nghiệp Hà Nội
hệ thống thông tin quản lý
đối thủ cạnh tranh
Luận văn tốt nghiệp Cử nhân Địa lý
Luận văn tốt nghiệp Địa lý tự nhiên
Đặc điểm địa danh Đông Nam Bộ
Địa danh du lịch Đông Nam Bộ
Luận văn tốt nghiệp Lịch sử
Luận văn tốt nghiệp Lịch sử thế giới
Quan hệ an ninh Mỹ Nhật
Thời hậu chiến tranh lạnh
Quan hệ quốc tế
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Mass Transfer in Multiphase Systems and its Applications Part 19
40
255
1
23-04-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
175
0
23-04-2024
MySQL Basics for Visual Learners PHẦN 9
15
183
0
23-04-2024
Lịch sử Đội TNTP Hồ Chí Minh - CHƯƠNG III VÂNG LỜI BÁC DẠY, LÀM NGHÌN VIỆC TỐT, CHỐNG MỸ, CỨU NƯỚC, THIẾU NIÊN SĂN SÀNG
45
136
0
23-04-2024
Lãi suất cơ bản, công cụ quan trọng của chính sách tiền tệ
5
111
0
23-04-2024
Báo cáo khoa học: " Principaux critères économiques de gestion des forêts : analyse critique et comparative"
29
87
0
23-04-2024
Bảng màu theo chữ cái – V
11
99
0
23-04-2024
Norton ghost : Chương trình sao chép ổ cứng part 9
8
100
0
23-04-2024
Concluding interview 6
6
86
0
23-04-2024
Thủ thuật Windows : Kết nối mạng và gửi Fax part 10
10
95
0
23-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7862
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5667
1347
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3757
1230
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5295
1134
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8267
1124
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3480
641
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10880
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3677
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4038
514
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4118
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.