tailieunhanh - Atlas de poche de microbiologiel - part 5

Phản ứng của các loại đường trong nước peptone Enterobacteriaceae. Một loạt các ống nước peptone có chứa các loại đường khác nhau (glucose, mannitol, lactose, sucrose, dulcitol) hoặc urê có thể được dùng để phân biệt chất sinh hoá enterobacteria. Acid sản xuất đã chỉ thị màu đỏ và sản xuất khí đốt được đánh dấu bởi các bong bóng vào ống đảo ngược | Atlas de microbiologie médicale 168-172 Reactions des sucres en eau peptonée des entérobactéries. Une série de tubes d eau peptonée contenant différents sucres glucose mannitol lactose sucrose dulcitol ou de l urée peuvent être utilises pour différencier biochimiquement les entérobactéries. La production d acide fait virer l indicateur au rouge et la production de gaz est mise en évidence par les bulles dans le petit tube renversé. Sucres en eau peptonée indicateur d Andrade 24 h à 37 C 169 Escherichia coli 170 Shigella sonnei. 171 Salmonella typhimurium. 172 Profeus mirabilis. Reactions des sucres en eau peptonée Code glucose mannitol lactose sucrose rouge bleu dulcitol rose urée noir vert violet Escherichia co i AG AG AG Shigella ionnei A- A- - Salmonella typhimurium AG AG AG - Proteus mirabilis AG -- A - acidification rose G production de gaz bulles dons le petit tube renversé 168 169 124 Bactéries et infeditiM JwuHnennes 172 125 Atlas de microbiologie médicale 173 Reaction d indole en tube. Certaines bactéries hydrolysent le tryptophane en indole qui réagit avec le réactif de Kovacs en donnant une coloration rouge. . co est indole positive droite K pneumoniae est indole négative gauche . Eau peptonée 24 h à 37 C 174 Reaction au rouge de méthyle. Les entérobactéries peuvent plus ou moins abaisser le pH d un milieu par fermentation du glucose Avec le rouge de méthyle seules les espèces capables d abaisser le pH à des valeurs proches de 5 font virer l indicateur au rouge. E co i est rouge de méthyle positif droite Enterobacter cloacae est rouge de méthyle négatif gauche . Glucose phosphate en eau peptonée 24 h à 37 Q .