tailieunhanh - Báo cáo nghiên cứu khoa học: "TÌNH HÌNH SỬ DỤNG THỨC ĂN TRONG NUÔI CÁ TRA VÀ BASA KHU VỰC ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG"

Tuyển tập các báo cáo nghiên cứu khoa học của trường đại học cần thơ trên tạp chí nghiên cứu khoa học đề tài: TÌNH HÌNH SỬ DỤNG THỨC ĂN TRONG NUÔI CÁ TRA VÀ BASA KHU VỰC ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG. | Tạp chí Nghiên cứu Khoa học 2006 144-151 Trường Đại học Cần Thơ TÌNH HÌNH SỬ DỤNG THỨC ĂN TRONG NUÔI CÁ TRA VÀ BASA KHU Vực ĐÒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG Lê Thanh Hùng và Huỳnh Phạm Việt Huy1 ABSTRACT The investigation was conducted using prepared questionnaires to survey 107 catfish farmers in three different locations including Chau Doc town Long Xuyen city and Can Tho - Vinh Long areas. The sample size was objectively assigned for different culture facilities in different study locations. Samples were then randomly selected in terms of feed types used in order to reflect the current state of feed use in catfish culture. Economic evaluation was also carried out with 48 farmers out of 107 samples that allowed to make comparison of economic efficiency between the two types of feeds used in different culture facilities. Data revealed that farm-made feed with combination feeding regime is still widely practiced in cage culture in the studied areas. Pellets are getting more popular in pond culture ofpangasiid catfish. Though farmers have started using fishmeal and soybean meal as trash fish substitution trash fish and rice-bran are still the main ingredients for farm-made feedformulation. Feed cost constitutes the largest proportion of catfish production cost for both cage and pond systems. Feed cost share in systems using pellets is always larger than those using farm-made feed. Catfish unit production cost is lower when farm-made feed is employed and higher when pellet is used. However unit production cost varied significantly in systems with farm-made feed. Keywords home made feed Pangasius catfish Mekong Delta Title Feeds and feeding practice in Pangasius catfish culture in the Mekong delta TÓM TẮT Nghiên cứu được tiến hành trên 107 hộ nuôi cá ở 3 địa điểm khác nhau bao gồm thị xã Châu Đốc TP Long Xuyên và địa bàn Cần Thơ- Vĩnh Long sử dụng các biểu mẫu phỏng vấn trực tiếp. Cỡ mầu thu được chỉ đinh một cách khách quan cho các loại hình nuôi khác nhau trên các điạ bàn .