tailieunhanh - Báo cáo khoa học : XÁC ĐỊNH MỨC Bổ SUNG URÊ THíCH HỢP TRONG KHẨU PHẦN ĂN CỦA BÒ THịT Có SỬ DỤNG BÃ DỨA Ủ CHUA

Từ tr-ớc đến nay, việc chế biến sử dụng các nguồn phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn gia súc đã đ-ợc nhiều tác giả quan tâm nghiên cứu nh-: ảnh h-ởng của ủ chua và kiềm hoá rơm lúa t-ơi đến khả năng phân giải in-sacco của rơm (Nguyễn Xuân Trạch & cs, 2006); ảnh h-ởng của ủ chua và xử lý urê đến tính chất và thành phần dinh d-ỡng của ngọn lá mía (Đặng Vũ Bình và CS. 2005); sử dụng thân cây chuối làm thức ăn cho bò trong vụ đông (Bùi Quang Tuấn, Nguyễn Văn Hải, 2004). Cây dứa cũng có một khối l-ợng phụ phẩm đáng. | Báo cáo khoa học XÁC ĐỊNH MỨC Bổ SUNG URÊ THÍCH HỢP TRONG KHẨU PHẦN ĂN CỦA BÒ THịT Có SỬ DỤNG BÃ DỨA Ủ CHUA V ì Tạp chí KHKT Nông nghiệp 2007 Tập V Sô 4 17-21 ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP I XÁC ĐỊNH MỨC Bổ SUNG URÊTHÍCH HỢP TRONG KHẨU PHẦN ĂN CỦA Bồ THỊT CÚ SỬ DỤNG BÃ DỨA Ủ CHUA Determination of suitable levels of urea to be suplemented in beef cattle diets with pineapple pulp silage Nguyễn Bá Mùi Nguyễn Ngọc Đức SUMMARY An experiment was conducted to determine suitable levels of urea to be supplemented in beef cattle diets with pineapple pulp silage. A total of 20 growing Brahman cattle of 131 kg BW on the average were randomly allotted to one of four groups. The control diet group 1 was formulated replacing 40 elephant grass with pineapple pulp silage. In the other diets 1 2 and 3 urea were supplemented respectively for group 2 group 3 and group 4. In addition each cattle in all groups was given 1 kg concentrate and free access to drinking water. Results showed that supplementing urea in the diets with pineapple pulps resulted in better dry matter intake compared to the control. Supplementing 1 2 3 urea to the control diet increased daily weight gain from 60 to 162 gram head day P . Feed cost per kg of weight gain of the diets supplemented with urea was from 714 to 1728 VND lower than that of the control. Supplementing 3 urea gave a higher daily weight gain and a lower feed cost per kg of weight gain than the diets supplemented with 1 or 2 urea. Key words pineapple pulps silage feed urea cattle 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Từ trước đến nay việc chế biến sử dụng các nguồn phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn gia súc đã được nhiều tác giả quan tâm nghiên cứu như Ánh hưởng của ủ chua và kiềm hoá rơm lúa tươi đến khả năng phân giải in-sacco của rơm Nguyễn Xuân Trạch cs 2006 ảnh hưởng của ủ chua và xử lý urê đến tính chất và thành phần dinh dưỡng của ngọn lá mía Đặng Vũ Bình và CS. 2005 sử dụng thân cây chuối làm thức ăn cho bò trong vụ đông Bùi Quang Tuấn Nguyễn Văn Hải 2004 . Cây dứa cũng