tailieunhanh - Chế độ ǎn trong bệnh béo phì

Chế độ ǎn trong bệnh béo phì Hiện nay tình hình thừa cân và béo phì đang tǎng lên với một tốc độ báo động không những ở các nước phát triển mà ở cả các nước đang phát triển. Đây thật sự là mối đe doạ tiềm ẩn trong tương lai. ở các nước đang phát triển béo phì tồn tại song song với thiếu dinh dưỡng, gặp nhiều ở thành phố đang phát triển béo phì tồn tại song song với thiếu dinh dưỡng, gặp nhiều ở thành phố hơn ở nông thôn. ở Việt nam tỷ lệ thừa. | Chê độ ăn trong bệnh béo phì Hiện nay tình hình thừa cân và béo phì đang tăng lên với một tốc độ báo động không những ở các nước phát triển mà ở cả các nước đang phát triển. Đây thật sự là mối đe doạ tiềm ẩn trong tương lai. ở các nước đang phát triển béo phì tồn tại song song với thiêu dinh dưỡng gặp nhiều ở thành phố đang phát triển béo phì tồn tại song song với thiêu dinh dưỡng gặp nhiều ở thành phố hơn ở nông thôn. ở Việt nam tỷ lệ thừa cân và béo phì khoảng 4 ở Hà nội 1995 và thành phố Hồ Chí Minh 2000 10 7 ở lứa tuổi 15-49 và 21 9 ở lứa tuổi 40-49. Tỷ lệ béo phì ở trẻ học sinh tiểu học Hà nội là 4 2 1996 và 12 2 ở thành phố Hồ Chí Minh 1997 . I. Béo phì là gì Béo phì là một tình trạng sức khoẻ có nguyên nhân dinh dưỡng. Thường thường một người trưởng thành khoẻ mạnh dinh dưỡng hợp lý cân nặng của họ đứng yên hoặc giao động trong giới hạn nhất định. Hiện nay Tổ chức Y tê thê giới thường dùng chỉ số khối có thẻ BMI để đánh giá tình trạng gây bệnh của cơ thể. Cân nặng kg BMI ---------------- Chiều cao2 m Người ta coi chỉ số BMI bình thường nên có ở giới hạn 20-25 trên 25 là thừa cân và trên 30 là béo phì. Một điều cần chú ý nữa là vùng chất mỡ tập trung. Mỡ tập trung nhiều quanh vùng eo lưng tạo nên dáng người quả táo tàu thường được gọi là béo kiểu trung tâm kiểu phần trên hay béo kiểu dáng đàn ông và mỡ tập trung ở phần háng tạo nên vóc người hình quả lê hay còn gọi là béo phần thấp hay kiểu dáng đàn bà. Vì vậy bên cạnh theo dõi chỉ số BMI nên theo dõi thêm tỷ số vòng bụng vòng mông khi tỉ số này vượt quá 0 9 ở nam giới và 0 8 ở nữ giới thì các nguy cơ tăng huyêt áp bệnh tim mạch bệnh đái đường đều tăng lên rõ rệt. Béo phì không tốt đối với sức khoẻ người các béo các nguy cơ càng nhiều. Trước hêt người béo phì dễ mắc các bệnh tăng huyêt áp bệnh tim mạch do mạch vành đái đường hay bị các rối loại dạ dày ruột sỏi mật. Béo phì có các tác hại và nguy cơ cụ thê là 1. Mất thoải mái trong cuộc sống Người béo phì thường có cảm giác bửu bối khó chịu về mùa hè do lớp mỡ