tailieunhanh - Hóa học hữu cơ

HOÁ HỌC HỮU CƠ VÀ HỢP CHẤT HỮU CƠ. niệm hợp chất hữu cơ và hoá học hữu cơ. điểm chung của các hợp chất hữu cơ. pháp tách biệt và tinh chế hợp chất hữu cơ. pháp chưng cất. pháp chiết. pháp kết tinh | Bài 25. HOÁ HỌC HỮU CƠ VÀ HỢP CHẤT HỮU CƠ HỌC HỮU CƠ VÀ HỢP CHẤT HỮU CƠ. 1. Khái niệm hợp chất hữu cơ và hoá học hữu cơ. 2. Đặc điểm chung của các hợp chất hữu cơ. pháp tách biệt và tinh chế hợp chất hữu cơ. 1. Phương pháp chưng cất. 2. Phương pháp chiết. 3. Phương pháp kết tinh I. HỢP CHẮT HỮU CƠ VÀ HOÁ HỌC HỮU CƠ. 1. Khái niệm hợp chất hữu cơ và hoá học hữu cơ. - Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon C trừ CO CO2 muối cacbonat cacbua xianua. - Hoá học hữu cơ là ngành hoá học nghiên cứu các hợp chất hữu cơ. - Trong tự nhiên tồn tại hàng chục triệu các chất hữu cơ 2. Đặc điểm chung của các hợp chất hữu cơ thành phần cấu tạo. - Có chứa C liên kết với Các nguyên tử của nguyên tố khác như H O S N P halogen. - Liên kết hoá học trong phân tử thường là liên kết cộng hoá trị. b. Về tính chất vật lý. - Có nhiệt độ nóng chảy và nhiệt độ sôi thấp. - Thường không tan hoặc ít tan trong trong dung môi hữu cơ. c. Tính chất hoá học. - Tham gia phản ứng đốt cháy kém bền nhiệt. - Phản ứng xảy ra chậm không hoàn toàn không theo một hướng xác định. - Khi phản ứng cần cung cấp nhiệt hoặc xúc .