tailieunhanh - Hóa học hợp chất thiên nhiên - GVHD: Nguyễn Văn Hùng

Alkaloid là những hợp chất hữu cơ có chứa dị vòng nitơ, có tính bazơ. Thường gặp ở trong nhiều loài thực vật và đôi khi còn tìm thấy trong một vài loài động vật. | NHÓM SV: NGUYỄN THỊ VÂN ANH NGÔ THỊ ĐIỂM TRẦN DUY KHANG DƯƠNG NGỌC PHÚC NGUYỄN VĂN ĐẠT NGUYỄN THÀNH DIỆP GVHD: NGUYỄN VĂN HÙNG HÓA HỌC HỢP CHẤT THIÊN NHIÊN Chủ đề: ALKALOID NỘI DUNG CHI TIẾT 1. Khái niệm alkaloid 3. Phân loại alkaloid 4. Tính chất của alkaloid 5. Chiết xuất và phân tách 7. Một số hợp chất alkaloid tiêu biểu 6. Thuốc thử alkaloid 2. Nguồn của alkaloid niệm về alkaloid Alkaloid là những hợp chất hữu cơ có chứa dị vòng nitơ, có tính bazơ. Thường gặp ở trong nhiều loài thực vật và đôi khi còn tìm thấy trong một vài loài động vật. Đặc biệt, alkaloid có hoạt tính sinh lý rất cao đối với cơ thể con người và động vật, nhất là đối với hệ thần kinh. Với một lượng nhỏ có alkaloid là chất độc gây chết người nhưng lại có khi nó là thần dược trị bệnh đặc hiệu. 2. Nguồn của alkaloid Alkaloid là hợp chất có chứa nitơ nguồn gốc thực vật. Được sử dụng rộng rãi để bào chế thuốc (cafein, cocain, ephedrin.). Hàm lượng Alkaloid có thể đạt tới 10% trong các loại rau quả thông