tailieunhanh - ''Cuộc chiến'' thương hiệu

"Đà Lạt không phải là tên gọi có thể được dùng chung cho các cơ sở sản xuất rượu vang ở Đà Lạt”. Đó là khẳng định mới nhất của Cục Sở hữu trí tuệ thuộc Bộ Khoa học và công nghệ thông qua vụ tranh chấp thương hiệu “Vang Đà Lạt” giữa Công ty Thực phẩm Lâm Đồng (Ladofoods, nay là Công ty cổ phần Thực phẩm Lâm Đồng) với một số cơ sở sản xuất rượu vang ở Đà Lạt. Trong vài năm gần đây, thị trường ẩm thực trong nước và cả thế giới đã khá. | Iir 1 Ấ II Ji 1 V Cuộc chiến thương hiệu Đà Lạt không phải là tên gọi có thể được dùng chung cho các cơ sở sản xuất rượu vang ở Đà Lạt . Đó là khẳng định mới nhất của Cục Sở hữu trí tuệ thuộc Bộ Khoa học và công nghệ thông qua vụ tranh chấp thương hiệu Vang Đà Lạt giữa Công ty Thực phẩm Lâm Đồng Ladofoods nay là Công ty cổ phần Thực phẩm Lâm Đồng với một số cơ sở sản xuất rượu vang ở Đà Lạt. Trong vài năm gần đây thị trường ẩm thực trong nước và cả thế giới đã khá quen thuộc với tên gọi Vang Đà Lạt của Ladofoods với những sản phẩm chính là vang đỏ vang trắng vang dâu và vang Pongour. Nhằm làm nên tên tuổi vang Đà Lạt ĐL Ladofoods đã trải qua không ít thăng trầm để sản phẩm của mình - vang ĐL - được thăng hoa như ngày nay. Ấy thế nhưng đến lúc Vang Đà Lạt trở thành một thương hiệu nổi trội thì Ladofoods lại phải đối mặt với một thực tế một số cơ sở kinh doanh trên địa bàn ĐL tung ra thị trường những sản phẩm tương tự có tính chất ăn theo thương hiệu Vang Đà Lạt bằng cách lập lờ đánh lận con đen . Khẳng định một thương hiệu Sản phẩm rượu đã gắn bó với Ladofoods ngay từ những ngày đầu khi mới thành lập đơn vị vào cuối năm 1990. Tuy nhiên sản phẩm chính rượu của đơn vị quốc doanh này dần mất chỗ đứng trên thương trường kể từ năm 1997 và kéo dài hơn một năm sau khi các nhà sản xuất rượu trong nước và cả Lâm Đồng LĐ tung ra quá nhiều sản phẩm rượu bia các loại với chất lượng cao và mẫu mã đẹp hơn nhiều so với sản phẩm rượu của Ladofoods. Trước tình hình đó Ban GĐ và đội ngũ cán bộ kỹ thuật chúng tôi trăn trở rất nhiều để đưa ra một số phương án khả dĩ nhằm vực dậy. nghề rượu - GĐ Laodofoods Nguyễn Văn Việt tâm sự - Ngày đó chúng tôi xác định là muốn phát triển gì gì đi chăng nữa thì vẫn phải dựa vào nền tảng những lợi thế sẵn có của địa phương về nguồn nguyên liệu đặc biệt là nguồn nông sản cây trái thì mới có tính bền vững được . Cuối cùng một phương án được nhiều người chấp nhận nghiên cứu sản xuất rượu vang dựa trên nguồn nguyên liệu cây trái sẵn có của địa phương Đà

TỪ KHÓA LIÊN QUAN