tailieunhanh - Món Lasagna

Món Lasagna Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 200gr thịt bò xay + 200gr thịt heo xay - 1 củ hành tây, 1 quả ớt chuông, 1 củ cà rốt - 2 tép tỏi, 1 nhánh cần tây, 1 nhánh mùi tây, 1 ít húng quế - 40ml sữa - 400ml sốt cà chua - 300gr fomat Ricotta, 100gr fomat Parmesan - 2 quả trứng - Cỏ thơm oregano Đến phần hành động này: :D | Món Lasagna Chuẩn bị những nguyên liêu sau - 200gr thịt bò xay 200gr thịt heo xay -1 củ hành tây 1 quả ớt chuông 1 củ cà rốt - 2 tép tỏi 1 nhánh cần tây 1 nhánh mùi tây 1 ít húng quế - 40ml sữa - 400ml sốt cà chua - 300gr fomat Ricotta 100gr fomat Parmesan - 2 quả trứng Cỏ thơm oregano Đến phần hành đông này D Bước 1 - Trước tiên mình cần xay nhỏ tất cả các loại rau củ trừ tỏi ra này. Bước 2 - Xào qua thịt bò và thịt heo trong khoảng 3 . Ở đây ta dùng cả 2 loại thịt là để cho sốt không bị khô cứng đấy - Sau đó cho phần rau củ đã xay cùng tỏi băm vào đảo đều. Nếu trong quá trình xào thịt bị cháy thì các bạn có thể cho một ít nước vào nhé Bước 3 - Khi mọi thứ đã gần chín rồi thì các bạn đổ sốt cà chua vào này. - Và đừng quên nêm nếm thêm muối hạt tiêu cỏ thơm sữa tươi ớt bột nếu thích vào nhé Bước 4 - Đánh tan trứng rồi cho fomat Ricotta và Parmesan vào trộn đều cùng một ít muối hạt .