tailieunhanh - Đề tài "Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ đối với sản phẩm cá cơm săn trong phương pháp sấy hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh"

Chế biến thủy sản là ngành nghiên cứu và ứng dụng khoa học kỹ thuật và công nghệ để sản xuất ra những mặt hàng thủy sản có giá trị dinh dưỡng cao trong thực phẩm và góp phần tăng tỷ trọng xuất khẩu trong những ngành có giá trị xuất khẩu cao của cả nước. | Chế biến thủy sản là ngành nghiên cứu và ứng dụng khoa học kỹ thuật và công nghệ để sản xuất ra những mặt hàng thủy sản có giá trị dinh dưỡng cao trong thực phẩm và góp phần tăng tỷ trọng xuất khẩu trong những ngành có giá trị xuất khẩu cao của cả nước. Tuy nhiên, công nghệ ché biến của nước ta chủ yếu với những mặt hàng thủy sản đông lạnh và một số sản phẩm đồ hộp mà chưa chú trọng nhiều đến công nghệ chế biến thủy sản khô. Đối với ngành này, hiện nay nước ta dang còn rất thô sơ, chưa được chú trọng đầu tư một cách đúng mức, sản xuất sản phẩm thủy sản khô chủ yếu bằng phương pháp rất thủ công, thô sơ đó là dùng không khí nóng từ các lò than hoặc phơi nắng. Phương pháp thủ công truyền thống này phụ thuộc hoàn toàn vào điều kiện thời tiết và môi trường, thời gian làm khô kéo dài, sản xuất không liên tục, sản phẩm chịu tác động của nhiệt độ cao làm giảm chất lượng, tỷ lệ hao hụt nguyên liệu và phế liệu là lớn đặc biệt là về mặt vệ sinh an toàn thực phẩm không đạt yêu cầu do nguyên liệu chịu tác động trực tiếp của môi trường làm giảm quá trình sử dụng, giá trị kinh tế và không đạt yêu cầu xuất khẩu. Vì vậy, ngành chế biến thủy sản khô cần được ứng dụng những công nghệ mới nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm cũng như làm tăng giá trị kinh tế trong việc xuất khẩu thủy sản nói chung của cả nước.

• Công nghệ - Môi trường
• tài liệu báo cáo thực tập
• luận văn mẫu
• bài báo cáo thực tập
• công nghệ thực phẩm
• công nghệ hóa sinh
• phương pháp sấy hồng ngoại
• Mẫu báo cáo thực tập ngắn hạn
• Mẫu báo cáo thực tập
• Cách viết báo cáo thực tập
• Hướng dẫn viết báo cáo thực tập
• Báo cáo thực tập
• Cách trình bày báo cáo thực tập
• Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối khóa
• Hình thức báo cáo thực tập tốt nghiệp
• Nội dung báo cáo thực tập tốt nghiệp
• Quy định báo cáo thực tập tốt nghiệp
• Trình bày báo cáo thực tập tốt nghiệp
• Báo cáo tốt nghiệp
• cách trình bày báo cáo
• ngành ngân hàng
• Báo cáo thực tập sản xuất
• Quy trình viết báo cáo thực tập
• Kết cấu của báo cáo thực tập
• Hình thức báo cáo thực tập
• Báo cáo thực tập tốt nghiệp
• Trình bày báo cáo thực tập
• Hướng dẫn trình bày báo cáo
• báo cáo thực tập siêu thị
• Siêu thị Hà Nội
• Hướng dẫn làm báo cáo thực tập
• Báo cáo thực tập kế toán
• Đề cương báo cáo thực tập
• Trường Đại học Thương mại
• Cách viết báo cáo
• Báo cáo thực tập kế toán tiền lương
• Báo cáo kế toán
• Báo cáo thực tập về tiền lương
• Báo cáo thực tập các khoản trích theo lương
• Luận văn kế toán tiền lương
• Giáo trình kế toán
• viết báo cáo thực tập
• cẩm nang viết báo cáo thực tập
• kinh nghiệm viết báo cáo thực tập
• Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công nghệ thông tin
• Báo cáo thực tập tốt nghiệp Khoa học máy tính
• Báo cáo thực tập tại Công ty Nhơn Mỹ
• Thực tập quản trị website
• Báo cáo thực tập sư phạm
• Thực tập sư phạm
• Tài liệu thực tập sư phạm
• Tìm hiểu thực tập sư phạm
• Báo cáo thực tập sư phạm sinh viên
• Báo cáo thực tập điện tử viễn thông
• Báo cáo thực tập mạng viễn thông
• Báo cáo thực tập VNPT Huế
• Mạng truyền dẫn VNPT Huế
• Báo cáo thực tập viễn thông
• Thực trạng mạng viễn thông
• Báo cáo thực tập thuế
• Thực tập báo cáo thuế
• Dự báo thu thuế doanh nghiệp
• Thuế thu nhập doanh nghiệp
• giáo trình kỹ thuật điện
• mạch điện ứng dụng
• vi mạch điện tử
• Quy định thực hiện báo cáo
• quy định nội dung báo cáo
• bố cục báo cáo thực tập
• nghiên cứu đề tài
• Tiểu luận
• tiểu luận nghiên cứu đề tài
• luận văn tốt nghiệp
• luận văn thực tập tốt nghiệp
• báo cáo thực tập quản lí nhà hàng
• Báo cáo Điện công nghiệp
• Báo cáo điện dân dụng
• Báo cáo thực tập điện
• Thực tập điện công nghiệp
• Thực tập điện dân dụng
• Báo cáo chuyên ngành kế toán
• Báo cáo tốt nghiệp ngành kế toán
• Báo cáo thực tập tài chính
• Khoản trích theo lương
• Báo cáo thực tập tài chính doanh nghiệp
• Báo cáo thực tập kế toán thuế
• Luận văn kế toán
• Báo cáo kiến tập kế toán
• Báo cáo tiến độ đề tài thực tập
• Mẫu báo cáo tiến độ
• Tiến độ thực hiện thực tập chuyên ngành
• Biên bản giáo dục
• Thực tập chuyên ngành
• Báo cáo kết quả thực tập tốt nghiệp
• Quản trị website
• Hướng dẫn báo cáo
• Quy định chung đối với báo cáo thực tập
• Báo cáo thực tập kỹ thuật
• Quy định báo cáo
• thực tập sư phạm THPT
• phương pháp thực tập
• môi trường thực tập