tailieunhanh - Rau sam kháng khuẩn, trị giun

Rau sam kháng khuẩn, trị giun Rau sam có tên Hán là mã sĩ hiện (rau răng ngựa vì có lá hình giống răng ngựa) và nhiều tên khác như trường thọ thái (rau trường thọ). Tên khoa học là Portalaca oleacea L. Có 2 loại thân màu tím thẫm và nhạt (loại thẫm dùng làm thuốc tốt hơn). Rau sam là loại rau giàu chất dinh dưỡng, chất lượng thay đổi tùy nơi mọc và mùa thu hái. Trong 100g rau sam có 1,4g đạm, 3g đường, 100mg chất béo, 700mg chất xơ, 85g canxi, 56mg photpho, 1,5mg sắt, 68mg. | Rau sam kháng khuẩn trị giun Rau sam có tên Hán là mã sĩ hiện rau răng ngựa vì có lá hình giống răng ngựa và nhiều tên khác như trường thọ thái rau trường thọ . Tên khoa học là Portalaca oleacea L. Có 2 loại thân màu tím thẫm và nhạt loại thẫm dùng làm thuốc tốt hơn . Rau sam là loại rau giàu chất dinh dưỡng chất lượng thay đổi tùy nơi mọc và mùa thu hái. Trong 100g rau sam có 1 4g đạm 3g đường 100mg chất béo 700mg chất xơ 85g canxi 56mg photpho 1 5mg sắt 68mg magiê 494mg kali UI caroten. và một số vitamin B1 B2 PP C E. Các axit béo đặc biệt là omega 3 với tỷ lệ cao nhất so với các thực vật khác. Các axit hữu cơ như axit glutamic axit nicotinic axit malic. Còn chứa các chất noradrenalin dopamin flavonoid. Rau sam có tác dụng kháng khuẩn Nước cốt và nước sắc trị khuẩn shigella gây lỵ trực khuẩn nhưng chỉ được một thời gian ngắn sau đó bị kháng lại trị khuẩn salmonella typhi gây bệnh thương hàn trị tụ cầu gây nhọt ngoài da. diệt nấm diệt ký sinh trùng đường ruột giun móc giun kim giun đũa. Đối với giun móc thử trên hàng trăm bệnh nhân sau 1 tháng phân của 80 bệnh nhân hết trứng giun móc. Với giun kim giun đũa sau khi ăn 200g rau sam tươi nhai kỹ có kết quả tẩy rất tốt. Ăn được vài ngày liên tục kết quả càng cao. Đối với lỵ trực trùng rau sam đã chứng tỏ có hiệu quả cao trên phòng và chữa bệnh. Rau sam làm vững chắc thành mạch chống chảy máu giãn cơ bộ máy tiết niệu làm lợi tiểu cùng tác dụng của kali chống cơn co thắt gây đau đớn chú ý rau sam gây co bóp tử cung nên không được dùng nước ép rau sam cho người có thai. - Tác dụng trên xương khớp để chống viêm cộng thêm tác dụng lợi tiểu nên có thể áp dụng cả trên bệnh thống phong gút . - Rau sam chứa nhiều vitamin A C E tất yếu có tác dụng khử gốc tự do chống ôxy hóa chống lão hóa chống ung thư nhưng chỉ mới thấy ghi nhận có tên gọi của rau sam là Trường thọ thái trong Đông y. Theo Đông y rau sam vị chua tính lạnh vào kinh tâm và đại tràng. Có tài liệu ghi vào can và đại tràng. Không độc có tác dụng thanh nhiệt .