tailieunhanh - Đặc điểm của Điệp (Scallop)

Điệp là loài hải sản qúi, là đối tượng xuất khẩu có giá trị. Trước năm 1995 sản lượng Điệp, nhất là Điệp quạt rất lớn. Đến nay sản lượng này đã giảm sút đáng kể. Các loài Điệp thuộc họ Pectinidae có vỏ hình tròn hay hình cánh, hai vỏ đều nhau. Đỉnh vỏ nhọn nằm giữa, hai bên có hai tai vỏ hình dạng giống nhau hoặc khác nhau. | Đặc điêm của Điệp Scallop Điệp là loài hải sản qúi là đối tượng xuất khẩu có giá trị. Trước năm 1995 sản lượng Điệp nhất là Điệp quạt rất lớn. Đến nay sản lượng này đã giảm sút đáng kê. Các loài Điệp thuộc họ Pectinidae có vỏ hình tròn hay hình cánh hai vỏ đều nhau. Đỉnh vỏ nhọn nằm giữa hai bên có hai tai vỏ hình dạng giống nhau hoặc khác nhau. Vết cơ khép vỏ to nằm gần giữa vỏ lệch về phía sau lưng. Vết màng áo đơn giản. Khi màng áo mở rộng mép dày có nhiều xúc tu mặt màng áo rất phát triên. Chân dài hình lưỡi không phát triên và có tuyến tơ chân. Ở Việt Nam có 3 loài Điệp có giá trị kinh tế là Điệp qụat Chlamys nobilis Điệp seo Comptopallium radula và Điệp nhật nguyệt Amussium japonica . Hình 16. Hình thái và cấu tạo của Điệp iOp nhEt nguyOt - Điệp quạt Chlamys nobilis Noble scallop Vỏ dạng gần như hình tròn chiều dài và chiều cao xấp xỉ bàng nhau vỏ trái hơi lõm sâu hơn vỏ phải. Màu sắc vỏ rất đa dạng vàng nâu tím đỏ nhạt. Mặt vỏ có khoảng 23 gờ phóng xạ lớn giữa hai gờ phóng xạ lớn có hai gờ phóng xạ nhỏ các phiến sinh trưởng xếp khít nhau thành vảy. Tai trước và tai sau của vỏ phải rất khác nhau. Tai trước hình tam giác trên đó có 4 gờ phóng xạ thô tai sau hình tam giác trên đó có gờ phóng xạ cơ khép vỏ tròn nằm ở giữa vỏ lệch về phía sau phần lưng. Vỏ cao trên 100 mm - Điệp seo Comptopallium radula Radula scallop Vỏ dày chắc vỏ phải hơi lõm hơn vỏ trái tai trước lớn hơn tai sau. Trên mặt vỏ trái thường có các vân màu tím. Mặt vỏ có 12 - 13 gờ phóng xạ thô. Mặt trong vỏ màu trắng hơi vàng trơn bóng. vết cơ khép vỏ hình tròn vị trí gần ở mặt lưng gần về phía sau. Vỏ cá thể trưởng thành dài 70 mm cao 80 mm rộng 22 mm. - Điệp nhật nguyệt Amussium japonica Vỏ mỏng hình tròn hai vỏ trái phải bằng nhau chiều cao và chiều dài vỏ Hầu như bằng nhau. Mặt ngoài vỏ trái màu hồng nâu láng bóng các vòng sinh trưởng rõ nét vỏ phải màu trắng. Tai trước và tai sau bằng nhau đỉnh vỏ ở giữa mặt lưng. Mặt trong vỏ phải mù trắng xung quanh mép màu vàng. Vết cơ khép vỏ lớn