tailieunhanh - Công nghệ nuôi Hầu trên thế giới

Nghề nuôi Hầu tuy đã được bắt đầu từ rất lâu (thế kỷ thứ 2 trước công nguyên) nhưng những năm trước thế kỷ 19 phát triển chậm và chỉ thực sự phát triển mạnh vào những năm giữa thế kỷ 20 đến nay. Có nhiều công nghệ nuôi Hầu, có thể tóm tắt như sau: a) Nuôi Hầu đáy: Trong mùa có Hầu giống xuất hiện, người ta sử dụng các vật bám như: gạch, đá, các loại cành cây xếp có trật tự xuống nền đáy vùng bãi triều thấp. | Công nghệ nuôi Hầu trên thế giới Nghề nuôi Hầu tuy đã được bắt đầu từ rất lâu thế kỷ thứ 2 trước công nguyên nhưng những năm trước thế kỷ 19 phát triển chậm và chỉ thực sự phát triển mạnh vào những năm giữa thế kỷ 20 đến nay. Có nhiều công nghệ nuôi Hầu có thể tóm tắt như sau a Nuôi Hầu đáy Trong mùa có Hầu giống xuất hiện người ta sử dụng các vật bám như gạch đá các loại cành cây xếp có trật tự xuống nền đáy vùng bãi triều thấp. Hầu giống trong tự nhiên bám vào các vật bám và phát triển thành Hầu thương phẩm. Phương pháp nuôi này được áp dụng phần lớn vào thời kỳ đầu của nghề nuôi Hầu và hiện nay vẫn còn được sử dụng ở nhiều nước trên thế giới. Nhược điểm của phương pháp này là Hầu nuôi có tốc độ tăng trưởng chậm phụ thuộc vào thời gian phơi bãi Quản lý và khai thác khó khăn Hầu dễ bị vùi lấp do nền đáy là bùn cát tỷ lệ chết vậy do phương pháp này rẻ tiền dễ làm nên đến nay vẫn còn nhiều nơi áp dụng nuôi Hầu đáy. b Nuôi treo còn gọi là phương pháp nuôi giàn bè. Phương pháp này được đưa ra vào những năm đầu của thế kỷ 20. Theo phương pháp nuôi này Hầu giống được lấy vào vật bám bằng vỏ sò điệp vỏ Hầu lốp xe hỏng các tấm ngói vỡ. sau đó được san thưa treo thành từng dây dưới các giàn bè. Ưu điểm của phương pháp này là tốc độ tăng trưởng của Hầu nhanh vì thời gian bắt mồi dài không có thời gian phơi bãi như nuôi đáy năng suất cao dễ cơ khí hoá khai thác dễ dàng. Nhược điểm là chi phí cao chỉ áp dụng ở những nơi có độ sâu từ 3m - 10 m. Hiện nay phần lớn những nước có nghề nuôi Hầu phát triển như Nhật Bản Úc Pháp Hàn Quốc. đều áp dụng phương pháp này. Hai phương pháp nuôi đáy và nuôi treo kể trên đều căn cứ vào nguồn cung cấp giống từ tự nhiên - vào các mùa sinh sản thả vật bám trong các bãi Hầu giống thu giống từ tự nhiên sau đó san thưa nuôi thành từng dãy dưới các bè giàn nuôi. Thời gian từ 1 đến 2 năm có thể thu hoạch được. c Phương pháp nuôi Hầu túi hoặc khay nhựa Sau những kết quả nghiên cứu về sinh học sinh sản. Hầu giống thu được từ các trại sản xuất .