tailieunhanh - KỸ THUẬT NUÔI GIUN QUẾ (Peryonyx excavatus)

KỸ THUẬT NUÔI GIUN QUẾ (Peryonyx excavatus) Hoàng Xuân Thành - TT. Khuyến Nông Lâm Ngư Giun quế là một loại thức ăn giàu đạm cao cấp dùng cho vật nuôi, theo nhiều tài liệu, trong cơ thể giun quế hàm lượng đạm chiếm tới 70% trọng lượng khô. Đối với các loài thủy sản như các loại cá, baba, lươn, chình, ếch, . giun quế là một trong những loại thức ăn hấp dẫn nhất. Còn đối với các loài gia súc, gia cầm thì giun quế là một loại thức ăn bổ dưỡng, việc bổ sung giun quế. | KỸ THUẬT NUÔI GIUN QUẾ Peryonyx excavatus Hoàng Xuân Thành - TT. Khuyến Nông Lâm Ngư Giun quế là một loại thức ăn giàu đạm cao cấp dùng cho vật nuôi theo nhiều tài liệu trong cơ thể giun quế hàm lượng đạm chiếm tới 70 trọng lượng khô. Đối với các loài thủy sản như các loại cá baba lươn chình ếch . giun quế là một trong những loại thức ăn hấp dân nhất. Còn đối với các loài gia súc gia cầm thì giun quế là một loại thức ăn bổ dưỡng việc bổ sung giun quế vào khẩu phần ăn sẽ góp phần đẩy nhanh tốc độ tăng trọng của vật nuôi. Việc nuôi giun quế bên cạnh thu được nguồn sản phẩm chính là giun quế thì một mặt ưu điểm không kém là sẽ góp phần là cải thiện môi trường do thức ăn sử dụng cho việc nuôi giun quế là nguồn phân gia súc. Ngoài ra phân do giun quế thải ra sau khi sử dụng các loại phân gia súc là một nguồn phân hữu cơ sạch và đồng nhất được gọi là vermicompost hay là earthwormcompost. Phân giun có thể được sử dụng làm phân bón bằng cách pha loãng với nước và tưới cho cây trồng hay sử dụng trực tiếp làm giá thể để trồng cây. Phân giun là loại phân hữu cơ tự nhiên duy nhất hiện nay có chứa đầy đủ hàm lượng các chất cần thiết cho các loại cây trồng đặc biệt cho các loại cây ngắn ngày. Ở một số nước như Nhật Bản Hàn Quốc Úc Italia Trung Quốc giun quế còn được sử dụng để làm thực phẩm mỹ phẩm và dược phẩm. Nhằm giúp bà con tiếp cận với đối tượng nuôi này sau đây tôi xin giới thiệu với bà con về kỹ thuật nuôi giun quế. I. Đặc điểm sinh học của giun quế Giun quế có tên khoa học là Peryonyx excavatus là loài lưỡng tính có cả bộ phận sinh dục đực và cái trên cùng một cơ thể tuy nhiên chúng không thể tự thụ tinh cho nhau mà sinh sản thông qua việc thụ tinh chéo giữa 2 cơ thể khác nhau. Chúng sinh sản quanh năm và thời gian thành thục ngắn nên sản lượng giun nuôi thu được khá cao. Giun quế là loài có kích thước nhỏ giun trưởng thành dài khoảng từ 10 - 15 cm thân Hình 1 Giun quế mảnh giống sợi len. Nhưng bù lại chúng sinh sản rất nhanh theo cấp số nhân nên lượng sinh khối thu .