tailieunhanh - Phòng suy dinh dưỡng ở người cao tuổi

Suy dinh dưỡng (SDD) không chỉ gặp ở trẻ em mà người cao tuổi (NCT) cũng dễ gặp phải. Theo thống kê cho thấy có khoảng 1/3 số NCT bị SDD. Ăn uống không điều độ, ăn qua loa, đại khái, ăn ít. Nhất là ăn một mình, đơn độc gây cho việc ăn uống chán chường hoặc thiếu quan tâm đến chất lượng trong mỗi bữa ăn rất có thể gây nên SDD ở NCT. Điều quan trọng nhất đưa đến SDD ở NCT là ăn uống kém chất lượng, thậm chí không đủ bữa, bữa no, bữa. | Phòng suy dinh dưỡng ở A _ J Ấ người cao tuôi nSuy dinh dưỡng SDD không chỉ gặp ở trẻ em mà người cao tuổi NCT cũng dễ gặp phải. Theo thống kê cho thấy có khoảng 1 3 số NCT bị SDD. Ăn uống không điều độ ăn qua loa đại khái ăn ít. Nhất là ăn một mình đơn độc gây cho việc ăn uống chán chường hoặc thiếu quan tâm đến chất lượng trong mỗi bữa ăn rất có thể gây nên SDD ở NCT. Điều quan trọng nhất đưa đến SDD ở NCT là ăn uống kém chất lượng thậm chí không đủ bữa bữa no bữa đói. Một số NCT thiếu thốn kinh tế hoặc có khả năng về kinh tế nhưng không có người lo cho từng bữa ăn hàng ngày sự việc cứ kéo dài dẫn đến SDD. Ngoài ra còn có một số NCT SDD do bệnh tật mạn tính kéo dài như hệ thống răng kém răng lung lay hoặc đã rụng nhiều gây khó khăn trong việc nhai thức ăn. Tuyến nước bọt bị xơ hóa làm giảm khả năng bài tiết nước bọt trong nước bọt có một số men rất cần cho việc làm nhuyễn thức ăn . Do chức năng sinh lý của NCT bị suy giảm đặc biệt là các giác quan nhất là vị giác và khứu giác cho nên không kích thích sự thèm ăn ở NCT. SDD ở NCT còn có thể gặp trong một số trường hợp dễ bị dị ứng với thức ăn cho nên NCT sợ ăn vì lo sợ sau khi ăn vào sẽ bị rối loạn tiêu hóa như buồn nôn nôn hoặc tiêu chảy đau bụng. Một số bệnh về đường tiêu hóa nhất là bệnh về dạ dày . Bệnh về tâm thần như bệnh trầm cảm mạn tính sa sút trí tuệ cũng ảnh hưởng rất lớn đến tiêu hóa và vì vậy rất dễ dẫn đến SDD. Nghiện rượu cũng là một nguyên nhân đáng kể người nghiện rượu rất chán ăn thậm chí không muốn ăn bất kỳ loại thực phẩm nào ngoài rượu. Một số trường hợp NCT bị SDD do kiêng khem quá mức cần thiết. Biểu hiện của SDD ở NCT Hầu hết người bị SDD có thể tự phát hiện thấy mình bị gầy đi như sụt cân quần áo thấy tự nhiên rộng ra các bắp thịt thấy mềm nhũn không được rắn chắc như trước đây. Tuy vậy đối với một số NCT do bị SDD lâu ngày nên đã có ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương trong khi tự bản thân người đó không thể hoặc không biết mình đang mắc bệnh gì. Trong trường hợp này thì những thành viên