tailieunhanh - CÁNH GÀ KFC

sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức nấu món CÁNH GÀ KFC Chuẩn Bị - 20 cánh gà - 1 trứng gà đánh nổi bọt - 2 cup bột mì ( all-purpose flour ) - ¾ tsp tiêu - ¾ tsp bột ngọt - 2½ tsp muối - 1 cup sữa tươi - 1 tsp bột hành ( onion powder ) | CANH GA KFC Chuẩn Bị - 20 cánh gà - 1 trứng gà đánh nổi bọt - 2 cup bột mì all-purpose flour - tsp tiêu - tsp bột ngọt - 2 tsp muối - 1 cup sữa tươi - 1 tsp bột hành onion powder - 1 tsp bột ớt chilli powder Cách Làm - Trứng đánh nổi hoà tan với sữa cho thật đều . - Bột đảo đều với các gia vị còn lại bột khô - cánh gà rửa sạch thấm cho khô nước nhúng cánh gà vào hỗn hợp sữa bột khô cho hết vào 1 cái bao nylon cho hết cánh gà vào túi nylon này túm miệng túi rồi xoóch túi cho bột dính vào cánh gà . Để cánh gà nghỉ 5 -10 phút cho thấm bột rồi xoóch 1 lần nữa cho thấm thêm 1 lớp bột nữa hoặc nhúng cánh gà trở lại sữa rồi lại cho vào túi bột xoóch 1 lần nữa . Như vậy cánh gà sẽ thấm 1 lớp bột dầy hơn

TỪ KHÓA LIÊN QUAN