tailieunhanh - Phương pháp trồng nấm rơm

Nấm rơm là loại nấm ăn quý, phát triển chủ yếu ở vùng nhiệt đới, đă được trồng ở châu Á từ lâu. Nhiều nước ở các lục địa khác cũng phát triển trồng nấm rơm trong nhà kính hay nhà lớp bằng tấm Polyêtylen hoặc trồng theo hướng công nghiệp | m Ầ Ấ Trông nâm rơm Nguồn Nấm rơm là loại nấm ăn quý phát triển chủ yếu ở vùng nhiệt đới đă được trồng ở châu Á từ lâu. Nhiều nước ở các lục địa khác cũng phát triển trồng nấm rơm trong nhà kính hay nhà lớp bằng tấm Polyêtylen hoặc trồng theo hướng công nghiệp Sau đây là phương pháp trồng nấm 1. Chuẩn bị địa điểm Nấm rơm có thể trồng trên tất cả các nền đất khác nhau ở ngoài trời hoặc trong mát nhưng phải tránh nơi đọng nước tránh xa chuồng gia súc. - Nơi trồng phải bằng phang cao ráo tránh gió lùa hoặc phải làm hàng rào tránh gió bố trí thẳng góc với hướng gió. - Nếu đất trũng vào mùa mưa nên xẻ rãnh cho liếp rộng 60 - 80cm cao 10cm dốc ở 2 mé để thoát nước khi tưới không ngập úng khi mưa. 2. Chuẩn bị rơm rạ Rơm tươi rơm khô hoặc ra trường hợp thiếu rơm rạ cũng có thể dùng lá khô bã mía cũng được. - Ủ rơm dùng cho rơm khô rơm tươi chất một lớp rơm cao 20 - 30cm rộng 1 5 - 2m dài tùy lượng rơm cần ủ tưới nước đẫm ướt giậm cho dẽ dặt. Chất lớp thứ hai dày 30cm cũng giậm dẽ như trên. Tiếp tục như vậy cho đến khi đống rơm ủ có chiều cao khoảng 1 3 - 1 5m. Sau 10 - 12 ngày đống rơm ủ xẹp xuống là chất lên được. - Ủ rạ rạ được xếp 3 - 4 hàng sát nhau ngay ngắn và cũng tạo thành khối như ủ rơm. Ủ 14 - 15 ngày sau là chất mô được - Bó rơm dùng cho rơm lúa mùa gốc rạ khô Rơm được bó thành từng bó đường kính khoảng 20cm ngâm vào nước sạch khoảng 1 - 2 giờ - Chọn meo giống Lấy giống nấm ở các trung tâm nấm địa phương hoặc trung ương. Meo giống tốt có những sợi tơ nấm màu trắng trong mùi tương tự nấm rơm. Tơ nấm phát triển mặt môi trường bịch meo. Meo giống Đài Loan khi tơ trưởng thành bắt đầu tụ lại những hạt đỏ nâu vẫn cho năng suất mỗi bịch meo giống khoảng 12 gam sẽ gieo được 4 - 5M mô. Khi đem giống về là cấy ngay. 3. Chất mô trồng nấm - Chất ủ rơm Bỏ lớp rơm mặt ngoài đóng ủ và chất hết trong ngày - Rải rơm lên mặt luống đã sửa soạn sẵn rồi tưới nước sao cho khi đc dẽ dặt lớp rơm còn cao khoảng 20cm rộng 4 - 5cm. Rải 2 đường meo dọc theo mô cách bìa