tailieunhanh - Dược tính của sữa

Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh thức ăn và chế phẩm từ sữa luôn là nguồn dưỡng chất lý tưởng cho con người. Vì vậy, việc uống sữa thường xuyên sẽ giúp cơ thể đề kháng nhiều bệnh tật. | Dược tính của sữa Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh thức ăn và chế phẩm từ sữa luôn là nguồn dưỡng chất lý tưởng cho con người. Vì vậy việc uống sữa thường xuyên sẽ giúp cơ thể đề kháng nhiều bệnh tật. Cung cấp một thể lực dồi dào Sữa và các sản phẩm từ sữa luôn được các bác sĩ dinh dưỡng khuyên dùng cho mọi lứa tuổi trẻ nhỏ cần để phát triển chiều cao và trí thông minh thanh niên cần sữa để tái tạo phục hồi sức lao động sau những ngày làm việc mệt mỏi còn người già cần sữa để bổ sung calci chống lão hoá. Do vậy các sản phẩm từ sữa luôn được xem như một nguồn thực phẩm với đúng nghĩa của chúng chứ không chỉ là thực phẩm bổ sung. Đó là lý do tại sao các sản phẩm từ sữa luôn phong phú và là nhu cầu không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Công dụng của sữa Sữa bảo vệ răng miệng Ăn sữa chua thường xuyên là cách tốt nhất để phòng ngừa sâu răng và chứng hôi miệng vì trong sữa chua có chứa acxit lactic. Loại axit này loại trừ mùi hôi và vệ sinh diệt vi khuẩn ra khỏi khoang miệng và bề mặt lưỡi. Ngoài ra sữa còn cung cấp nhiều calci giúp răng và xương chắc khỏe. Phòng ngừa bệnh lý có liên quan đến tim mạch Một số chất dinh dưỡng khác hiện hữu trong sữa như calci và magie còn giúp giảm lượng cholesterol trong máu đồng thời giảm thiểu nguy cơ tăng huyết áp ngoại trừ sữa còn nguyên kem. Với đa số các loại chất béo nếu bạn sử dụng một lượng lớn sữa nguyên kem tức sữa béo và phô mai thì nguy cơ mắc bệnh tim mạch có thể xảy ra. Để đề phòng bạn cần ưu tiên chọn loại sữa chua ít chất béo. Kháng ung thư Do sữa có thể dung nạp được nhiều lactose đồng thời trong thành phần của nó cũng chứa khá nhiều các hoạt chất có công dụng kháng ung thư nên việc uống sữa sẽ giúp ngừa một số bệnh về ung thư đường ruột. Đặc biệt sữa có thể giúp ngăn ngừa ung thư buồng trứng đang có khuynh hướng gia tăng ở nữ giới. Nếu trường hợp uống sữa tạo nên đờm hoặc nhớt ở thanh quản bạn hãy chọn loại sữa không có chất béo. Thông thường chỉ có loại sữa còn nguyên kem mới hay gây ra trường hợp này. Giảm .