tailieunhanh - Gỏi Hành Hương

sau đây chúng tôi xin giới thiệu với các bạn công thức nấu món Gỏi Hành Hương Nguyên liệu: _ Ngó sen: 1kg _ Chả luạ: 1kg _ Cà rốt: 0,5kg _ Tôm sú nhỏ: 1,5 kg _ Thịt nạc: 0,5 kg _ Bánh phồng tôm: 1 bịch nhỏ | Gỏi Hành Hương I Nguyên liệu Ngó sen 1kg Chả luạ 1kg Cà rốt 0 5kg Tôm sú nhỏ 1 5 kg Thịt nạc 0 5 kg Bánh phồng tôm 1 bịch nhỏ Chanh 1 kg Đường 0 8kg Hành lá cần ngò 0 07kg Hành tây 2 củ vừa Ớt sừng 3 trái _ Hành phi đậu phộng 2 ngàn _ Nước mắm 3M II Cách làm _ Giai đoạn 1 Tôm luộc chín lột vỏ. Thịt nạc vai luộc chín cắt dài như ngó sen. Chả lụa cắt lát mỏng cắt làm đôi và cắt bỏ bớt phần cánh cung. Ngó sen chẻ đôi rửa sạch ngâm chanh cho trắng. .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN