tailieunhanh - Giáo án Sinh học 9 - PRÔTIN

HS nắm được cấu trúc đơn phân của prôtêin – axit amin. HS phân biệt được các loạicấu trúc prôtêin: cấu trúc bậc 1, cấu trúc bậc 2, bậc 3 & bậc 4. Chức năng của một số loại prôtêin đối với tb, cơ VD minh họa từng chức năng. - HS nêu được các yếu tố ảnh hưởng đến cấu trúc, chức năng của prôtêin . - HS giải thích được ảnh hưởng của những yếu tố này đến chức năng của prôtêin. 2/ Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ năng phân tích, tổng hợp, so sánh vấn đề. Phát triển tư duy cho HS. Vận. | BÀI 9 PRÔTIN TIiU 1 Kiến thức - HS nắm được cấu trúc đơn phân của prôtêin - axit amin. - HS phân biệt được các loạicấu trúc prôtêin cấu trúc bậc 1 cấu trúc bậc 2 bậc 3 bậc 4. Chức năng của một số loại prôtêin đối với tb cơ VD minh họa từng chức năng. - HS nêu được các yếu tố ảnh hưởng đến cấu trúc chức năng của prôtêin . - HS giải thích được ảnh hưởng của những yếu tố này đến chức năng của prôtêin. 2 Kĩ năng - Rèn luyện kĩ năng phân tích tổng hợp so sánh vấn đề. Phát triển tư duy cho HS. Vận dụng vào thực tế giải thích các hiện tượng sinh học trong đời sống. 3 Thái đo Hình thành quan điểm đúng đắn cho HS về sự sống. Có ý thức bảo vệ sức khoẻ bản thân. II. CHUŨN 1 GV a Phương pháp diễn giảng hỏi đáp thảo luận nhóm. b Phương tiện - SGK SGV tài liệu tham khảo. - Tranh ảnh có liên quan. 2 HS Đọc bài ở nhà. Trả lời các câu hỏi Prôtêin là gì Cấu trúc chức năng của prôtêin. III. NŨI DUNG TIŨN TRÌNH BI DŨY 1 Ổn định lớp - Kiểm diện 1 . 2 Kiểm tra bài cũ 4 Cacbohidrat là gì Kể tên các loại đường đơn đường đôi đường đa. Chức năng. Lipit là gì Kể tên các loại lipit. Chức năng. 3 Tiến trình bài mới NỘI DUNG 1 HĐGV 2 HĐHS 3 HĐ 1 TÌM HIỂU CÁC BẬC CẤU TRÚC PRÔTÊIN 12 I. CẤU TRÚC CỦA PRÔTÊIN 1. KN GV cho HS quan sát hình vẽ các a. a các bậc cấu Prôtêin là hợp chất hữu cơ có chứa các loại - Prôtêin là hợp chất hữu cơ có trúc của prôtêin đọc nguyên tố hoá học chứa các loại nguyên tố hoá học C H O nội dung I. SGK C H O N S. N S cấu trúc theo nguyên tắc đa phân trang 33 - 34 để trả lời Cấu trúc theo đơn phân là acid amin . các câu hỏi nguyên tắc đa 2. Axit amin - Đơn phân của Prô có cấu tạo phân. prôtêin. bởi những nguyên tố Đơn phân Cấu tạo gồm Gốc R nhóm hoá học nào Cấu tạo là acid amin. cacboxyl nhóm amin. Các khác nhau theo nguyên tắc nào bởi gốc R. Có 20 loại axit amin. Đơn phân của prô là 2. Cấu trúc của prôtêin gì Cấu tạo của axit Có 4 bậc cấu trúc amin. Có 4 bậc a Cấu trúc bậc 1 Prô có những cấu trúc. - Các liên kết với bậc cấu trúc nào nhau bằng liên