tailieunhanh - Giáo án Sinh học 9 - PRÔTEIN

Hs có khả năng: Xác định được thành phần hoá học của protêin, nêu được tính đặc thù và đa dạng của protein Mô tả được các bậc cấu trúc của protein và nêu được vai trò của chúng Nêu được chức năng của protein Rèn luyện kĩ năng quan sát, phân tích, tổng hợp. | TUẦN 9- TIẾT 18. PRÔTEIN I. Mục tiêu Hs có khả năng - Xác định được thành phần hoá học của protêin nêu được tính đặc thù và đa dạng của protein - Mô tả được các bậc cấu trúc của protein và nêu được vai trò của chúng - Nêu được chức năng của protein Rèn luyện kĩ năng quan sát phân tích tổng hợp II. Phương tiện - Tranh phóng to hình 18 SGK III. Phương pháp - Nêu vấn đề - Quan sát - Nghiên cứu SGK IV. Tiến trình bài giảng 1. Kiểm tra bài cũ 2. Bài ẹiảnẹ Gv- Hs Bảng Mở bài Bài 18. Protein Tính đặc thù và đa dạng của ADN I. Cấu trúc của protein được quy định bởi những yếu tố nào Hs Tính đặc thù của ADN được quy định bởi số lượng thành phần và trình tự sắp xếp các nucleotit. Tính đa dạng của ADN được quy định bởi sự sắp xếp khác nhau của 4 loại nucleotit Gv Protein là hợp chất hữu cơ gồm chủ yếu 4 nguyên tố C H O N. Protein - Tính đặc thù và tính đa dạng của thuộc loại đại phân tử có khối lượng và kích protein được quy định bởi thành phần thước lớn. Protein cũng được cấu trúc theo số lượng và trình tự sắp xếp của các axit nguyên tắc đa phân gồm hàng trăm đơn phân amin là những axit amin có 20 loại axit amin - Đặc điểm cấu trúc theo nguyên Gv yêu cầu hs làm bài tập phần I SGK tắc đa phân với 20 loại axit amin đã tạo Hs độc lập suy nghĩ thảo luận nhóm nên tính đa dạng và đặc thù của protein đại diện trả lời - Tính đặc trưng của protein còn Gv giải thích Protein có cấu trúc 4 được thể hiện ở cấu trúc bậc 3 cuộn xếp bậc bậc 1 là cấu trúc cơ bản gồm một chuỗi đặc trưng cho từng loại protein bậc 4 axit amin bậc 2 là chuỗi axit amin tạo ra các theo số lượng và số loại chuỗi axit vòng xoắn lò xo đều đặn bậc 3 chiều đặc amin trưng cho từng loại protein bậc 4 là cấu trúc của protein gồm 2 hay nhiều chuỗi axit amin cùng loại hay khác loại kết hợp với nhau Tính đặc trưng của protein được thể hiện qua cấu trúc không gian ntn Hs độc lập suy nghĩ thảo luận nhóm đại diện trả lời Chuyển tiếp II. Chức năng của Protein Gv yêu cầu hs đọc SGK để trả lời câu - Protein là thành phần cấu tạo .