tailieunhanh - Chả cá Thăng Long

sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức để nấu món Chả cá Thăng Long. Nguyên liệu _ Cá lăng : 2kg _ Hành khô : 0,1kg _ Riềng : 0,2kg _ Nghệ : 0,05kg _ Mắm tôm : 0,1kg _ Mẻ : 0,3kg _ Đường : 0,05kg _ Mạch nha : 0,05kg _ Đậu phộng rang : 0,1kg | Chả cá Thăng Long 1 . Nguyên liệu Cá lăng 2kg Hành khô 0 1 kg Riềng 0 2kg Nghệ 0 05kg Mắm tôm 0 1 kg Mẻ 0 3kg Đường 0 05kg Mạch nha 0 05kg Đậu phộng rang 0 1kg Thì là 0 3kg Khế xanh 0 2 kg _ Chuối xanh 0 3kg _ Dứa xanh 2 quả _ Bánh đa nướng 4 cái _ Bún 1 kg _ Chanh 5 quả _ Than 1 kg _ Rau mùi 0 2kg _ Ớt tươi 5 quả Gia vị Tiêu muối bột ngọt dầu ăn nước mắm . 2 . Cách làm

TỪ KHÓA LIÊN QUAN