tailieunhanh - Khoai tây: Thực phẩm tuyệt vời

Khoai tây cung cấp năng lượng thiết yếu cho cơ thể ngay khi đang trong chế độ ăn kiêng. Một nghiên cứu cho rằng sau đường thì những thức ăn cacbonhydrate như khoai tây là một trong những thứ đầu tiên bạn phải để mắt tới nếu muốn trọng lượng của bạn giảm xuống. Nhưng trái ngược với điều này, một củ khoai tây đã được nấu chín chỉ chứa 26 calo và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Bạn sẽ phải ngạc nhiên vì những lợi ích sức khỏe vô cùng tuyệt vời của khoai tây. . | Khoai tây Thực phẩm tuyệt vời Khoai tây cung cấp năng lượng thiết yếu cho cơ thể ngay khi đang trong chế độ ăn kiêng. Một nghiên cứu cho rằng sau đường thì những thức ăn cacbonhydrate như khoai tây là một trong những thứ đầu tiên bạn phải để mắt tới nếu muốn trọng lượng của bạn giảm xuống. Nhưng trái ngược với điều này một củ khoai tây đã được nấu chín chỉ chứa 26 calo và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Bạn sẽ phải ngạc nhiên vì những lợi ích sức khỏe vô cùng tuyệt vời của khoai tây. Thực đơn giảm cân Jacquie Lavin bác sĩ tư vấn giảm cân của Trung tâm Slimming World nói rằng chìa khóa cho sự giảm cân bền vững là bạn phải ăn những thức ăn giúp bạn cảm thấy no lâu. Bạn nên ăn những thức ăn có chứa cacbonhydrate phức tạp như khoai tây sẽ tốt hơn cacbonhydrate đơn giản trong đường hay bánh quy. Đường bánh quy chỉ mang lại cho bạn thứ năng lượng nhanh và khiến bạn cảm thấy mau đói. Bằng cách ăn khoai tây bạn có thể giảm dần thói quen ăn vô độ . Theo một nghiên cứu tại Tạp chí Dinh dưỡng Anh Bristish Journal of Nutriton khoai tây đã được phân loại sai khi xếp nó vào những loại thực phẩm có chỉ số Glycemic chỉ số GI cao. Bảng xếp hạng này xếp loại thực phẩm từ 1 đến 100 dựa trên tốc độ chuyển hóa cacbonhydrate của thực phẩm thành glucozo cơ bản. Glucozo nguyên chất sẽ ở thang đo tối đa là 100. GI càng thấp thì thực phẩm đó càng được ưa chuộng và khiến cảm giác no của bạn càng được duy trì lâu hơn sau khi ăn. Đây là lý do tại sao một chế độ ăn kiêng thường chứa những loại thức ăn có GI thấp. Tuy nhiên các nhà nghiên cứu tiết lộ rằng GI của khoai tây có thể thay đổi tùy thuộc vào giống khoai điều kiện thổ nhưỡng nơi trồng trọt và cuối cùng là phương pháp chế biến. Ví dụ Chỉ số GI sẽ từ trung bình đến thấp khi khoai tây được ăn lạnh thay vì ăn nóng luộc và để nguyên củ thay vì nghiền ra. Khoai tây sẽ cung cấp cho cơ thể chúng ta nguồn nhiên liệu và năng lượng thiết yếu ngay cả khi chúng ta đang ăn kiêng. Với một lượng cacbonhydrate .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN