Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Sinh học
Chương 1: Mở đầu - Khái quát chung về Protein
tailieunhanh - Chương 1: Mở đầu - Khái quát chung về Protein
Protein được phát hiện lần đầu tiên ở thế kỷ XVIII (1745 bởi Beccari); mới đầu được gọi la allbumin (lòng trắng trứng). Mãi đến năm 1838 , Mulder lần đầu tiên đưa ra thuật ngữ protein (xuất phát từ chữ Hy lạp proteos nghĩa là “đầu tiên”, “quan trọng nhất”. Biết được tầm quan trọng và nhu cầu xã hội về protein, đến nay nhiều công trình nghiên cứu và sản xuất hợp chất này đã được công bố, đã đem lại nhiều ý nghĩa hết sức to lớn phục vụ cho nhân loại | Tài liệu chi xem đươc một sè trang đầu. Vui lòng download file góc để xem toàn bộ các trang Chương 1 Mở đầu I. Khái quát chung về protein . Những đặc trưng chung của nhóm chất protein Protein được phát hiện lần đầu tiên ở thế kỷ XVIII 1745 bởi Beccari mới đầu được gọi la allbumin lòng trắng trứng . Mãi đến năm 1838 Mulder lần đầu tiên đưa ra thuật ngữ protein xuất phát từ chữ Hy lạp proteos nghĩa là đầu tiên quan trọng nhất . Biết được tầm quan trọng và nhu cầu xã hội về protein đến nay nhiều công trình nghiên cứu và sản xuất hợp chất này đã được công bố đã đem lại nhiều ý nghĩa hết sức to lớn phục vụ cho nhân loại. Vì vậy nhiều nhà khoa học trên thế giới đã vinh dự nhận được giải thưởng Nobel về các lĩnh vực nghiên cứu liên quan đến protein. Như đã biết protein là hợp chất hữu cơ có ý nghĩa quan trọng bậc nhất trong cơ thể sống. Về mặt số lượng nó chiếm không dưới 50 trọng lượng khô của tế bào. Về thành phần cấu trúc protein được tạo thành chủ yếu từ các amino acid qua liên kết peptide. Cho đến nay người ta đã thu được nhiều loại protein ở dạng sạch cao có thể kết tinh được và đã xác định được thành phần các nguyên tố hoá học thông thường trong cấu trúc của chúng gồm bốn nguyên tố chính là C H O N với tỷ lệ C 50 H 7 O 23 và N 16 . Đặc biệt tỷ l ệ N trong protein khá ổn định. Nhờ tính chất này để định lượng protein theo phương pháp Kjeldahl người ta tính lượng N rồi nhân với hệ số 6 25. Ngoài ra trong protein còn gặp một số nguyên tố khác như S -0-3 và P Fe Zn Cu. Khối lượng phân tử ký hiệu là Mr được tính bằng Dalton của các loại protein thay đổi trong những giới hạn rất rộng thông thường từ hàng trăm cho đến hàng triệu. Ví dụ insulin có khối lượng phân tử bằng glutamat-dehydrogengenase trong gan bò có khối lượng phân tử bằng bảng . . Ý nghĩa khoa học và thực tiên của nhóm chất protein Từ lâu đã biết rằng protein tham gia mọi hoạt động sống trong cơ thể sinh vật từ việc tham gia xây dưng tế bào mô đến tham gia hoạt động xúc tác và nhiều .
Hùng Thịnh
131
13
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Tiểu luận giữa kỳ môn Quản lý Khoa học và Công nghệ: Nghiên cứu các điều khoản về nhiệm vụ Khoa học và Công nghệ trong Luật Khoa học và Công nghệ (2013), chỉ ra rằng Luật Khoa học và Công nghệ là luật cho hệ thống Khoa học và Công nghệ theo triết lý 3 (Mục 2 Chương 4)
8
1257
28
Đề thi học kì 2 môn Khoa học 4 năm 2017-2018 có đáp án - Trường Tiểu học Bình Yên
3
208
0
Ebook Danh từ, thuật ngữ khoa học, công nghệ và khoa học về khoa học: Phần 1
81
211
0
Ebook Danh từ, thuật ngữ khoa học, công nghệ và khoa học về khoa học: Phần 2
100
177
1
Bài giảng Phương pháp nghiên cứu khoa học - Chương 1: Khoa học và Nghiên cứu khoa học
28
311
10
Tiểu luận Quản lý Khoa học và Công nghệ: Phân tích Luật Khoa học và Công nghệ năm 2013 - Từ đó dẫn một số điều khoản để chứng minh rằng Luật Khoa học và Công nghệ đã và đang kéo lùi quá trình cải cách Khoa học và Công nghệ Việt Nam từ triết lý 4 về triết lý 3
5
533
8
Bách khoa thư về các Khoa học triết học I – Khoa học logic
120
198
1
Bách khoa thư các khoa học triết học – Khoa học logic part 2
120
188
0
Bách khoa thư các khoa học triết học – Khoa học logic part 3
120
194
0
Bách khoa thư các khoa học triết học – Khoa học logic part 4
120
177
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461887
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22723
61
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10906
530
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10083
447
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9540
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8302
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8248
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7867
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6713
253
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5795
1391
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Sinh học
khoa học
tự nhiên
sinh học
Khái quát chung về Protein
Quản lý Khoa học và Công nghệ
Nhiệm vụ Khoa học và Công nghệ
Luật Khoa học và Công nghệ năm 2013
Hệ thống Khoa học và Công nghệ
Hoạt động khoa học và giáo dục
Đề thi học kỳ 2 Khoa học 4
Đề thi Khoa học lớp 4
Đề thi môn Khoa học lớp 4
Đề thi HK2 Khoa học 4
Đề kiểm tra HK2 Khoa học 4
Kiểm tra Khoa họcí 4 HK2
Ôn tập Khoa học 4
Ôn thi Khoa học 4
Danh từ khoa học
Thuật ngữ khoa học
Danh từ công nghệ
Thuật ngữ công nghệ
Khoa học về khoa học
Thuật ngữ khoa học về khoa học
Thuật ngữ khoa học công nghệ
Danh từ khoa học công nghệ
Đề tài nghiên cứu khoa học
Khoa học nghiên cứu
Tư duy khoa học
Phương pháp nghiên cứu khoa học
Bài giảng phương pháp nghiên cứu khoa học
Nghiên cứu khoa học
Cải cách Khoa học và Công nghệ
Quyền tự trị của Khoa học và Công nghệ
Phân tích Luật Khoa học và Công nghệ
Bách khoa thư Khoa học triết học
Khoa học triết học
Khoa học triết học I
Khoa học logic
Học thuyết về tồn tại
Học thuyết về bản chất
tài liệu khoa học triết học
giáo trình khoa học triết học
bài giảng khoa học triết học
Từ điển từ khóa khoa học công nghệ
Từ vựng khoa học công nghệ
Tài liệu khoa học công nghệ
Quy ước khoa học công nghệ
Khoa học công nghệ
Đề thi học kì 1 Khoa học 4
Đề kiểm tra HK1 Khoa học 4
Kiểm tra Khoa học 4 HK1
Đề thi HK1 môn Khoa học
Ôn tập Khoa học lớp 4
Ôn thi Khoa học lớp 4
Đề thi học kì 2 Khoa học 4
Kiểm tra Khoa học 4 HK2
Đề thi HK2 môn Khoa học
Đề thi học kì 2
Đề thi học kì 2 lớp 4
Đề thi học kì 2 môn Khoa học lớp 4
Đề kiểm tra học kì 2 Khoa học lớp 4
Đề thi học kì 2 Khoa học 4 năm 2020
Đề kiểm tra HK1 môn Khoa học lớp 4
Ôn thi học kì 2 Khoa học lớp 4
Khóa học phương pháp nghiên cứu khoa học
Phương pháp nghiên cứu khoa học
Đề cương nghiên cứu khoa học
Thành phần đề cương nghiên cứu khoa học
Đánh giá đề cương nghiên cứu khoa học
Báo cáo khoa học
Báo cáo khoa học Khoa học chính trị
Chương trình đại cương về Khoa học chính trị
Xây dựng Khoa học chính trị
Nghiên cứu Khoa học chính trị
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Báo cáo khoa học: Loss of kinase activity in Mycobacterium tuberculosis multidomain protein Rv1364c
14
236
0
01-05-2024
Mass Transfer in Multiphase Systems and its Applications Part 19
40
258
1
01-05-2024
extremetech Hacking Firefox phần 7
46
188
0
01-05-2024
Anh văn bằng C-124
8
176
0
01-05-2024
MySQL Database Usage & Administration PHẦN 7
37
159
0
01-05-2024
Đề tài: Tìm hiểu một số yêu cầu đặt ra với một phòng thu âm, để đảm bảo chất lượng âm thanh trong sản phẩm đa phương tiện
8
162
1
01-05-2024
Giáo trình CẤU TRÚC DỮ LIỆU VÀ GIẢI THUẬT - Chương 1
5
127
0
01-05-2024
MẪU CHỨNG CHỈ QUẢN LÝ VŨ KHÍ, VẬT LIỆU NỔ, CCHT
1
120
0
01-05-2024
báo cáo hóa học:" Journal of the International AIDS Society: an important step forward"
2
86
0
01-05-2024
Thương hiệu sản phẩm làng nghề: Đã ít, lại thiếu tính cạnh tranh
5
118
0
01-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7867
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5795
1391
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3772
1233
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5334
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8302
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3518
644
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10906
530
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3695
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4071
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4136
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.