tailieunhanh - DIÊU HỒNG NƯỚNG LÁ SEN

DIÊU HỒNG NƯỚNG LÁ SEN Món cá điêu hồng nướng có thể ăn kèm với kim chi. Mùi cá chín thoang thoảng hương sen tạo nét đặc trưng cho món ăn. | DIÊU HỒNG NƯỚNG LÁ SEN Món cá điêu hồng nướng có thể ăn kèm với kim chi. Mùi cá chín thoang thoảng hương sen tạo nét đặc trưng cho món ăn. Nguyên liệu -Cá điêu hồng 1 con 0 8- 1 kg - tỏi băm 25 g - ớt băm 25 g tiêu nửa muỗng cà phê muối nửa muỗng cà phê nước mắm 2 muỗng cà phê nước tương 1 muỗng cà phê - lá sen 1-2 lá Cách chế biến - Cá điêu hồng làm sạch rạch hai bên mình cá dài từ mang xuống đuôi để thấm gia vị và dễ chín. Trộn đều các gia vị ướp vào cá để cho gia vị thấm khoảng 30 phút. Cho cá lên vỉ nướng vừa hơi vàng lấy lá sen gói cá lại và tiếp tục nướng cho đến khi lá sen bên .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN