tailieunhanh - Cà chua ngừa ung thư

Ngoài giá trị dinh dưỡng, cà chua còn được đánh giá cao trong chống lão hoá và phòng chống ung thư. Cà chua được coi là một thức ăn giàu chất dinh dưỡng. Cung cấp nhiều vitamin và muối khoáng | Cà chua ngừa ung thư Ngoài giá trị dinh dưỡng cà chua còn được đánh giá cao trong chống lão hoá và phòng chống ung thư. Cà chua được coi là một thức ăn giàu chất dinh dưỡng. Cung cấp nhiều vitamin và muối khoáng Theo bảng phân tích thành phần hoá học của Viện vệ sinh dịch tễ Bộ Y tế trong 100g cà chua có 94g nước 0 6g protit 4 2g gluxit 0 8g xenlulô 0 4g tro 12mg canxi 26mg photpho 1 4mg sắt các loại vitamin caroten vitamin B1 B2. PP C. cung cấp được 20kcal. Quả cà chua chín có màu đỏ tươi tạo màu đẹp và sự ngon miệng cho các món ăn. Màu đỏ này còn cho thấy hàm lượng vitamin A thiên nhiên trong cà chua cao trung bình chỉ cần 100g cà chua chín còn tươi sẽ đáp ứng được 13 nhu cầu hằng ngày về vitamin A cũng như các vitamin B6 vitamin C. Ngoài ra còn có các vitamin B1 B2 PP. Các chất khoáng vi lượng có trong cà chua như canxi sắt kali photpho magnesium lưu huỳnh nickel cobalt iôt các axit hữu cơ dưới dạng muối citrat và tuỳ theo môi trường trồng trong cà chua có thể có cả đồng molibden. Chính nhờ các yếu tố này cà chua được coi là một thức ăn giàu chất dinh dưỡng dễ tiêu hoá tăng cường sức đề kháng của cơ thê. Chống lão hóa ngừa ung thư Sắc tố lycopen trong cà chua hiện đang được đánh giá cùng với bêta - caroten là những chất chống oxy hoá mạnh vừa ngăn chặn tế bào ung thư vừa chống sự hình thành các cục máu đông trong thành mạch. 9 Nguồn Images. Cùng với tuổi tác các gốc tự do nội sinh và ngoại sinh trong cơ thể sẽ phá huỷ các DNA và RNA là những phần tử di truyền của tế bào tạo nên đột biến gen gây ung thư đồng thời phá huỷ các tế bào làm suy yếu các cơ quan dẫn đến bệnh tật và già nua. Vitamin A nhất là vitamin A dưới dạng thiên nhiên bêta-caroten có tác dụng tích cực trong phòng chống hiện tượng này. Qua thống kê nghiên cứu người ta thấy nguy cơ vỡ .

• Y học thường thức
• cà chua
• bệnh ung thư
• thực đơn dinh dưỡng
• thực phẩm dinh dưỡng
• dinh dưỡng cho cơ thể
• dinh dưỡng cho mọi người
• sức khỏe cho mọi người
• Kỹ thuật trồng cà và cà chua
• Đặc tính của cà chua
• Giống cà chua
• Chế biến cà chua
• Phòng trừ sâu bệnh hại cà chua
• Chăm sóc cà chua
• mẹo trồng cà chua
• trồng cà chua
• kỹ thuật trồng cà chua
• hướng dẫn trồng cà chua
• phương pháp trồng cà chua
• kinh nghiệm trồng cà chua
• cẩm nang trồng cà chua
• Bạn của nhà nông
• Kỹ thuật nâng cao năng suất cà chua
• Nâng cao năng suất cà chua
• Thu hoạch cà chua
• Giống cà chua Savior
• Bảo quản giống cà chua Savior
• Biến động cường độ hô hấp của quả cà chua
• Biến đổi cấu trúc quả cà chua sau thu hoạch
• Biến đổi màu sắc quả cà chua sau thu hoạch
• Đánh giá sinh trưởng phát triển cà chua Savior
• Cà chua Savior
• Năng suất cà chua Savior
• Hiệu quả kinh tế của cà chua Savior ghép
• Cà chua Hawai 02 (CT2)
• Gieo trồng cà chua
• cách chăm sóc cây cà chua
• đặc điểm sinh học của cà chua
• chọn giống cà chua
• cách trồng cà chua
• tài liệu trồng cà chua