tailieunhanh - Có thể sản xuất thịt nhân tạo

Các nhà khoa học Hà Lan đã tìm ra cách sản xuất thịt nhân tạo trong phòng thí nghiệm. Telegraph cho biết, chính phủ Hà Lan và một công ty sản xuất xúc xích đề nghị Đại học Eindhoven (Hà Lan) nghiên cứu cách sản xuất thịt nhân tạo, sau khi các nhà khoa học Mỹ thành công trong việc tạo ra thịt từ tế bào cơ của cá. Mark Post, giáo sư vật lý của Đại học Eindhoven (Hà Lan), cho biết ông và các đồng nghiệp tách tế bào từ cơ của một con lợn sống rồi. | Có thể sản xuất thịt nhân tạo Các nhà khoa học Hà Lan đã tìm ra cách sản xuất thịt nhân tạo trong phòng thí nghiệm. Telegraph cho biết chính phủ Hà Lan và một công ty sản xuất xúc xích đề nghị Đại học Eindhoven Hà Lan nghiên cứu cách sản xuất thịt nhân tạo sau khi các nhà khoa học Mỹ thành công trong việc tạo ra thịt từ tế bào cơ của cá. Mark Post giáo sư vật lý của Đại học Eindhoven Hà Lan cho biết ông và các đồng nghiệp tách tế bào từ cơ của một con lợn sống rồi đặt chúng vào dung dịch có đầy đủ dưỡng chất cần thiết. Tế bào của lợn sinh sôi trong dung dịch và phát triển thành mô cơ. Tuy nhiên điếm yếu của thịt lợn nhân tạo là nó chứa quá nhiều nước. Chúng ta chỉ cần lấy tế bào của một con lợn đế tạo ra lượng thịt tương đương với hàng triệu con. Hiện tại thứ mà chúng tôi có giống như loại thịt phế phẩm. Chúng tôi cần phải tìm ra cách để cải thiện chất lượng của nó. Sản phẩm này chẳng những có lợi cho môi trường mà còn làm giảm nỗi thống khố của động vật. Nếu nó có mùi vị giống thịt thật chúng tôi tin người dân sẽ muốn ăn Post phát .