tailieunhanh - thiết kế hệ thống lạnh cho xí nghiệp, chương 12

Hệ thống lạnh băng chuyền thẳng IQF tại công ty F17 là hệ thống máy lạnh có công suất lớn hiện đại. Để vận hành hệ thống có hiệu quả, chính xác chúng ta phải biết được năng suất lạnh của hệ thống có đáp ứng được yêu cầu sản xuất thực tế hay không. Trong phạm vi đề tài này chỉ tính và kiểm tra năng suất lạnh của máy nén xem có đạt yêu cầu hay không chứ ta không tính để thiết kế. . Chọn các thông số làm việc ban đầu. Thông thường muốn thiết kế. | Chương12 TÍNH KIỂM TRA HỆ THỐNG CẤP ĐÔNG BĂNG CHUYỀN THẲNG IQF Hệ thống lạnh băng chuyền thẳng IQF tại công ty F17 là hệ thống máy lạnh có công suất lớn hiện đại. Để vận hành hệ thống có hiệu quả chính xác chúng ta phải biết được năng suất lạnh của hệ thống có đáp ứng được yêu cầu sản xuất thực tế hay không. Trong phạm vi đề tài này chỉ tính và kiểm tra năng suất lạnh của máy nén xem có đạt yêu cầu hay không chứ ta không tính để thiết kế. . Chọn các thông số làm việc ban đầu. Thông thường muốn thiết kế lắp đặt một hệ thống lạnh thì ta phải xác định được điều kiện làm việc ban đầu của hệ thống. Môi trường tự nhiên nơi làm việc từ đó mới tính thiết kế hệ thống lạnh sau đó kiểm tra xem hệ thống có đáp ứng được yêu cầu làm đông hay không. Ta đi khảo sát các thông số làm việc thực của hệ thống nhằm tính toán kiểm tra xem máy nén có đảm bảo yêu cầu trong quá trình làm việc hay không. . Nhiệt độ và áp suất ngưng tụ. Trong hệ thống lạnh thì điều kiện làm việc của máy móc thiết bị đều phụ thuộc vào nhiệt độ. Nhiệt độ có ảnh hưởng rất lớn đến các thông số kỹ thuật của thiết bị đó. Vì vậy để tính toán đảm cho thiết bị hoạt động tốt thì ta phải tính được nhiệt độ cao nhất quan sát được tại nơi đặt hệ thống lạnh. Trong tính toán tổn thất nhiệt là rất lớn nhưng nếu lấy hệ số an toàn quá lớn thì sẽ làm tăng chi phí đầu tư cho thiết bị. Vì vậy ta phải chấp nhận lấy hệ số an toàn bé để giảm chi phí đầu tư bằng cách lấy nhiệt độ trung bình của các tháng nóng nhất. chú ý đến nhiệt độ cao nhất ghi được. Theo bảng thống kê nhiệt độ và độ ẩm của các địa phương ở Việt Nam sách Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh . Tại Nha Trang có Nhiệt độ 3 50C và độ ẩm là ọ 78 . Tra đồ thị I-d ta xác đ ịnh nhiệt độ bầu ướtlàtư 310C. - Xác định nhiệt độ và áp suất ngưng. Nhiệt độ ngưng tụ phụ thuộc vào nhiệt độ môi trường làm mát thiết bị ngưng tụ. Với thiết bị ngưng tụ bằng nước thì tk tw2 th. Trong đó tw2 là nhiệt độ nước ra khỏi bình ngưng th là chênh lệch nhiệt độ yêu cầu 2 50 Nhiệt độ nước vào