tailieunhanh - NHỮNG KIẾN THỨC CƠ BẢN ÔN THI MÔN HÓA HỌC

NHỮNG KIẾN THỨC CƠ BẢN ÔN THI MÔN HÓA HỌC A. Những kiến thức cơ bản Chương 1. Este - Lipit 1. Este: khái niệm, danh pháp, tính chất, điều chế và ứng dụng - Khái niệm: theo cơ chế phản ứng este hóa và theo quan điểm este là dẫn xuất của axit cacboxylic (thay nhóm OH ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bằng nhóm OR) - Danh pháp: tên gốc hiđrocacbon (R‟) + tên gốc axit (RCOO) đuôi “at” - Tính chất vật lý: trạng thái, tỷ khối, tính tan, nhiệt độ sôi, mùi đặc trưng. - Tính chất. | NHỮNG KIẾN THỨC CƠ BẢN ÔN THI MÔN HÓA HỌC A. Những kiến thức cơ bản Chương 1. Este - Lipit 1. Este khái niệm danh pháp tính chất điều chế và ứng dụng - Khái niệm theo cơ chế phản ứng este hóa và theo quan điểm este là dẫn xuất của axit cacboxylic thay nhóm OH ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bằng nhóm OR - Danh pháp tên gốc hiđrocacbon R tên gốc axit RCOO đuôi at - Tính chất vật lý trạng thái tỷ khối tính tan nhiệt độ sôi mùi đặc trưng. - Tính chất hóa học của este phản ứng thủy phân. - Điều chế Phương pháp chung bằng phản ứng este hóa và Phương pháp riêng anhiđrit axit phenol và axit axetic axetilen - Ứng dụng. 2. Lipit khái niệm tính chất và ứng dụng của chất béo - Khái niệm về Lipit - Chất béo Khái niệm. Tính chất vật lý. Tính chất hóa học phản ứng thủy phân phản ứng xà phòng hóa phản ứng cộng hiđro của chất béo lỏng. 3. Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp - Xà phòng Khái niệm. Phương pháp sản xuất - Chất giặt rửa tổng hợp Khái niệm. Phương pháp sản xuất. - Tác dụng tẩy rửa của xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp. 4. Mối quan hệ giữa hiđrocacbon và dẫn xuất chứa oxi của hiđrocacbon chuyển hóa trực tiếp chuyển hóa gián tiếp . Chương 2. Cacbohiđrat 1. Khái niệm về cacbohiđrat. Glucozơ - Trạng thái tự nhiên. Cấu tạo phân tử. Tính chất vật lý. - Tính chất hóa học Tính chất ancol đa chức tính chất anđehit đơn chức phản ứng lên men. - Ứng dụng và điều chế. Đồng phân của glucozơ Fructozơ. chú ý phản ứng chuyển hoá Fructozơ Glucozơ 2. Saccarozơ - Trạng thái tự nhiên. Cấu trúc phân tử. Tính chất vật lí. - Tính chất hóa học Phản ứng với Cu OH 2. Phản ứng thuỷ phân. - Ứng dụng và sản xuất đường saccarozơ. 3. Tinh bột - Cấu trúc phân tử. Tính chất vật lí. - Tính chất hóa học Phản ứng thuỷ phân phản ứng màu với iot. - Ứng dụng. 4. Xenlulozơ - Trạng thái tự nhiên. Cấu trúc phân tử. Tính chất vật lí. - Tính chất hóa học Phản ứng thuỷ phân Phản ứng với axit nitric. - Ứng dụng. Chương 3. Amin - aminoaxit - Protein 1. Amin - Khái niệm phân loại đồng phân danh pháp và tính chất .

• Trung học phổ thông
• luyện thi đại học cao đẳng
• ôn thi trường chuyên
• cách giải nhanh bài tập
• bài tập trắc nghiệm
• mẹo toán học
• tài liệu môn tóan