tailieunhanh - 5 dưỡng chất cần cho sự phát triển của trẻ
Trong giai đoạn phát triển, trẻ cần được cung cấp đủ 5 dưỡng chất can-xi, sắt, kali, vitamin E và chất xơ. Những loại này có nhiều trong thực phẩm, trái cây, ngũ cốc, mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày cho trẻ. | 5 dưỡng chất cần cho sự phát triển của trẻ Trong giai đoạn phát triển trẻ cần được cung cấp đủ 5 dưỡng chất can-xi sắt kali vitamin E và chất xơ. Những loại này có nhiều trong thực phẩm trái cây ngũ cốc .mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày cho trẻ. Thời gian gần đây do cuộc sống vật chất được cải thiện nên nhiều gia đình đã không tiếc tiền bồi bổ cho con cái thậm chí còn lạm dụng gây nên tình trạng béo phì dư thừa trọng lượng trong khi đó lại có không ít trường hợp bị suy dinh dưỡng. Theo một nghiên cứu mới nhất công bố trên tạp chí Parents của Mỹ thì đa phần nhóm trẻ nhỏ đều thiếu hụt 5 dưỡng chất chính sau Can-xi Nhiều trẻ được cho uống nhiều nước trái cây nhưng lại ít uống sữa trong khi sữa bổ sung can-xi nhiều nhất. Can-xi là dưỡng chất rất cần cho quá trình sản xuất xương hầu như toàn bộ khối lượng xương đều phát triển khi người ta còn trẻ. Thiếu hụt can-xi không chỉ ảnh hưởng đến quá trình phát triển thể chất ở thời điểm hiện tại mà còn làm tăng nguy cơ mắc bệnh loãng xương về sau nhất là phụ nữ. Nhiều thực phẩm có lượng can-xi cao cũng giàu vitamin D không chỉ làm xương khoẻ mạnh mà còn có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường týp 1 và nhiều loại bệnh khác. Để khắc phục tình trạng này nên tập cho trẻ thói quen ăn các loại thực phẩm giàu can-xi ngay từ khi còn nhỏ. Nếu sau 1 tuổi trẻ vẫn chưa quen dùng sữa ngoài thì hãy kiên trì tập cho trẻ nên áp dụng thực đơn tăng dần đều bổ sung thêm sữa chua hoặc sữa đã tăng cường can-xi. Vitamin E Theo số liệu điều tra của Đại học Nebraska-Lincoln Mỹ có tới 80 trẻ dưới 8 tuổi không được cung cấp đủ nguồn vitamin E cần thiết mỗi ngày đây là dưỡng chất đóng vai trò như chất chống ôxy hoá có tác dụng bảo vệ tế bào không bị phá hủy. Các loại thực phẩm có hàm lượng chất béo bão hoà thấp như sữa sữa chua loại chứa ít vitamin E vì vậy bạn có thể bổ sung thêm cho trẻ bằng cách dùng dầu thực vật trong chế biến để tăng cường nguồn dưỡng chất nói trên. Ngoài ra vitamin E còn tìm thấy nhiều trong ngũ cốc trường hợp
đang nạp các trang xem trước