tailieunhanh - Tôm chiên sốt chanh dây

Tôm chiên sốt chanh dây Vị chanh dây thơm, chua ngọt tạo sự mới lạ cho món tôm chiên. Nguyên liệu: 4 phần ăn Tôm sú: 500g; trứng gà: 2 quả; bột mì: 200g; chanh dây: 1 trái; tỏi băm: 1 muỗng; muối: 1/3 muỗng; tiêu: 1/3 muỗng; đường: 1/2 muỗng; cà chua bi: một ít; bắp cải tím: 2 lá; xà lách xoong: một ít. Chế biến và trình bày: Tôm rửa sạch, lột vỏ chừa đuôi. Ướp tôm với gia vị. Đánh đều trứng hoà với bột và nước cho vừa sánh. Nhúng tôm chiên vàng, vớt ra để ráo | Tôm chiên sốt chanh dây Vị chanh dây thơm chua ngọt tạo sự mới lạ cho món tôm chiên. Nguyên liệu 4 phần ăn Tôm sú 500g trứng gà 2 quả bột mì 200g chanh dây 1 trái tỏi băm 1 muỗng muối 1 3 muỗng tiêu 1 3 muỗng đường 1 2 muỗng cà chua bi một ít bắp cải tím 2 lá xà lách xoong một ít. Chế biến và trình bày Tôm rửa sạch lột vỏ chừa đuôi. Ướp tôm với gia vị. Đánh đều trứng hoà với bột và nước cho vừa sánh. Nhúng tôm chiên vàng vớt ra để ráo. Lấy ruột chanh dây gạn bỏ hạt nêm muối tiêu đường bột nêm cho vừa ăn cho tí bột. Xếp lá bắp cải tím ra dĩa chung quanh trang trí xà lách xoong và cà chua bi cho tôm chiên vào rưới xốt chanh dây lên ăn nóng với nướng tương hoặc xốt .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN