tailieunhanh - Kinh nghiệm sản xuất giống sò huyết

Ở nước ta, sò huyết phân bố dọc ven biển nhưng tập trung ở Quảng Ninh, Hải Phòng, Trà Vinh, Sóc Trăng, Cà Mau, Kiên Giang. Sò huyết phân bố tự nhiên ở các bãi triều nông đến độ sâu 4m với thời gian phơi bãi từ 6-10 giờ/ngày đêm, có nền đáy là bùn mịn hoặc bùn cát giàu chất hữu cơ, độ mặn từ 20-30‰. Nghề nuôi sò huyết bắt đầu từ năm 1990. Sản lượng khai thác khoảng tấn, trong đó Kiên Giang có sản lượng lớn nhất cả nước. Tổng diện tích bãi triều. | il A. i Ấ A 1 A. Kỹ thuật sản xuât giông sò huyêt Ở nước ta sò huyết phân bố dọc ven biển nhưng tập trung ở Quảng Ninh Hải Phòng Trà Vinh Sóc Trăng Cà Mau Kiên Giang. Sò huyết phân bố tự nhiên ở các bãi triều nông đến độ sâu 4m với thời gian phơi bãi từ 6-10 giờ ngày đêm có nền đáy là bùn mịn hoặc bùn cát giàu chất hữu cơ độ mặn từ 20-30 . Nghề nuôi sò huyết bắt đầu từ năm 1990. Sản lượng khai thác khoảng tấn trong đó Kiên Giang có sản lượng lớn nhất cả nước. Tổng diện tích bãi triều đang sử dụng nuôi sò mới chỉ trên 2000 ha mặc dù diện tích tiềm năng có thể phát triển nuôi trong cả nước là khoảng ha. Nguồn sò huyết phục vụ cho nuôi sò thương phẩm hoàn toàn từ khai thác tự nhiên nguồn lợi này đang cạn kiệt nhanh chóng do nhu cầu tiêu thu trong nước và xuất khẩu ngày càng tăng. Vì vậy chúng tôi xin giới thiệu quy trình kỹ thuật sản xuất nhân tạo giống sò huyết do Trung tâm Nghiên cứu Thủy sản III nghiên cứu và hoàn thiện. 1. Chuẩn bị cơ sở nuôi Hệ thống sản xuất giống sò huyết gồm - 1 bể lọc 2 m3 - 1 bể chứa nước 20 m3 - 1 bể đẻ hình cầu đáy trắng 1 m3 - 1 bể ương ấu trùng nổi 18 m3 - 1 bể ương ấu trùng đáy 90 m3 - 1 bể nuôi cấy tảo 12 m3 2. Tuyển chọn sò bố mẹ và nuôi vỗ thành thục Sò bố mẹ phải có kích thước trên 25 mm theo chiều dài vỏ tuyến sinh dục ở giai đoạn III IV. Nuôi sò bố mẹ trong bể xi măng cho ăn 2 lần ngày các loại tảo đơn bào Chaetoceos sp Nanochloropsis sp Platymonas sp. Isochrysis sp. với mật độ tế bào ml. Có thể bổ sung thức ăn tổng hợp bột ngũ cốc men bánh mì tảo khô. Tiến hành sục khí và thay nước hàng ngày. Thời gian nuôi vỗ từ 2-5 ngày. 3. Kích thích phóng tin đẻ trứng Phơi sò dưới nắng râm từ 120-240 phút sau đó kích thích bằng dòng nước chảy mạnh và liên tục từ 30-180 phút. Kích thích đẻ trong bể đẻ 1m3 bằng Composite với đáy trắng. Quan sát thấy sò mở miệng và thò chân ra ngoài thì dừng kích thích. 4. Thu .