tailieunhanh - Đôi điều cần biết về nhãn hiệu thực phẩm

Chọn thực phẩm tốt để đảm bảo cho sức khỏe là điều không mấy dễ dàng. Nếu người thân trong gia đình bạn - hay chính bản thân bạn - được cảnh báo là có nguy cơ huyết áp cao hay tiểu đường, thì ắt hẳn bạn phải rất cẩn thận trong chuyện ăn uống. | Đôi điều cần biết về nhãn hiệu thực phẩm Chọn thực phẩm tốt để đảm bảo cho sức khỏe là điều không mấy dễ dàng. Nếu người thân trong gia đình bạn - hay chính bản thân bạn - được cảnh báo là có nguy cơ huyết áp cao hay tiểu đường thì ắt hẳn bạn phải rất cẩn thận trong chuyện ăn uống. Việc chọn thực phẩm cho đúng nhu cầu dinh dưỡng sẽ trở nên tương đối dễ dàng một khi bạn đã hình dung được phần nào thành phần dinh dưỡng chứa trong đó. Bảng thành phần Các thành phần thường được liệt kê theo thứ tự từ cao xuống thấp theo trọng lượng. Nếu bạn thấy trong món đồ muốn mua các thành phần xếp hàng trên cùng gồm chất béo đường hoặc muối thì chắc chắn thành phần dinh dưỡng còn lại trong thực phẩm đó là rất ít. Ví dụ như món tương cà dù không phải là món ăn chính nhưng chắc chắn là một món ăn có dưỡng chất. Không có cholesteron Có nghĩa là thực phẩm dạng này có nguồn gốc từ thực vật chứ không phải từ động vật. Không có cholesteron không có nghĩa là không có chất béo hay là ít chất béo. Một ví dụ chung là dầu thực vật là loại mang lại sức khỏe cho hệ tim mạch tốt hơn hết trong tất cả các loại chất béo nhưng vẫn chứa 100 calories từ chất béo. Chất béo thấp Có nghĩa là thực phẩm chứa ít hơn 3g chất béo mỗi khẩu phần. Do vậy điều cần chú ý là nên cẩn trọng với số khẩu phần tiêu thụ. Nếu một khẩu phần gồm 8 cái bánh và bạn ăn hết 1 2 hộp lúc đó lượng chất béo không còn thấp nữa. Thăn bò Chứa tối đa 17 chất béo theo cân nặng chỉ bằng khoảng phân nửa lượng chất béo thường có trong nạm bò. Như vậy mua thăn bò tính ra rẻ hơn là mua nạm bò vì bạn không cần phải cắt bỏ phần mỡ thừa khi nấu. Lượng calorie đã giảm Sản phẩm mang dòng chữ này chứa 1 2 lượng chất béo so với dòng sản phẩm cùng loại. Như vậy không có nghĩa là calorie thấp. Vì vậy bạn cũng đừng nên quá tay khi sử dụng những loại xốt trộn rau đã giảm calories. Không thêm đường Không ngọt Sản phẩm mang dòng chữ này có nghĩa là không có thêm đường trắng. Nhưng có thể vẫn có sự hiện diện của đường tự nhiên trong sản phẩm. Ví dụ mứt .