tailieunhanh - Sò Giáo Trụ Hầm Tóc Tiên

Rưới nước sốt vừa đun lên sò giáo trụ, dùng nóng với cơm. Nguyên Liệu: - 10 viên sò giáo trụ(cồi sò điệp). - 10gr tóc tiên. - 100gr xà lách trộn. - 10gr tỏi tép. - 1 thìa cà phê dầu hào. - 1 thìa cà phê muối. - 1 thìa cà phê hắc xì dầu. - 1 thìa cà phê đường. - 1 thìa súp dầu ăn. | Sò Giáo Trụ Hầm Tóc Tiên Rưới nước sốt vừa đun lên sò giáo trụ dùng nóng với cơm. Nguyên Liệu - 10 viên sò giáo trụ cồi sò điệp . - 10gr tóc tiên. - 100gr xà lách trộn. - 10gr tỏi tép. - 1 thìa cà phê dầu hào. - 1 thìa cà phê muối. - 1 thìa cà phê hắc xì dầu. - 1 thìa cà phê đường. - 1 thìa súp dầu ăn. Thực Hiện - Rửa sạch sò giáo trụ để ráo. - Đun sôi nước xếp sò vào xửng hấp mềm. - Ngâm tóc tiên trong nước khoảng 15 phút đến khi nở mềm vớt ra cho vào xửng hấp. - Tách từng lá xà lách rửa sạch. - Đun nóng dầu cho các tép tỏi vào rán vàng vớt ra để riêng. - Trụng sơ xà lách qua nước sôi xếp ra đĩa. - Cho sò giáo trụ lên trên xà lách xung quanh xếp các tép tỏi và tóc tiên. - Đun sôi chút nước hấp sò giáo trụ nêm muối đường hắc xì dầu dầu hào để thành nước .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN