tailieunhanh - Hàu Hầm Thố

Món này dùng kèm nước mắm và ớt khoanh. Nguyên Liệu: - 200gr thịt hàu tươi. - 3 nhánh sả tươi. - 1 quả ớt sừng. - 50gr rau mồng tơi. - 200gr bún tàu. - 50gr hành tây. - 1 thìa súp dầu ăn. - 1 bát nước dùng. - Muối, bột nêm, nước mắm. | Hàu Hâm Thố Món này dùng kèm nước măm và ớt khoanh. Nguyên Liệu - 200gr thịt hàu tươi. - 3 nhánh sả tươi. - 1 quả ớt sừng. - 50gr rau mồng tơi. - 200gr bún tàu. - 50gr hành tây. - 1 thìa súp dầu ăn. - 1 bát nước dùng. - Muối bột nêm nước mắm. Thực Hiện - Rửa sạch hàu để ráo nước ướp bột nêm nước mắm. - Lột bỏ vỏ ngoài của sả băm nhỏ. - Hành tây thái khoanh mỏng xếp ra đĩa. - Nhặt rửa sạch mồng tơi để ráo bày ra đĩa. - Rửa sạch bún tàu để ráo. - Cho dầu vào thố đun nóng cho sả ớt vào phi thơm. Sau đó cho nước dùng vào nêm muối nước mắm bột nêm vừa ăn. - Khi dùng cho mồng tơi bún tàu hành tây hàu vào nước .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN