tailieunhanh - Chả Tôm Dừa

Rắc dừa sấy lên chả tôm, dùng nóng với tương xí muội rất ngon. Nguyên liệu: - 100gr dừa nạo. - 150gr giò sống. - 100gr thịt tôm xay. - 10 con tôm. - Lá dứa. - 2 thìa súp nước cốt dừa. - 1 thìa súp nước mắm. - 1 thìa súp bột nêm. - Dầu ăn. | Chả Tôm Dừa Rắc dừa sấy lên chả tôm dùng nóng với tương xí muội rất ngon. Nguyên liệu - 100gr dừa nạo. - 150gr giò sống. - 100gr thịt tôm xay. - 10 con tôm. - Lá dứa. - 2 thìa súp nước cốt dừa. - 1 thìa súp nước mắm. - 1 thìa súp bột nêm. - Dầu ăn. Thực hiện - Lột vỏ tôm bỏ đầu và đuôi. - Trộn thịt tôm xay giò sống với bột nêm nước mắm nước cốt dừa. - Cho tiếp dừa nạo vào trộn đều. - Bọc hỗn hợp giò sống và tôm quấn lá dứa dùng tăm xiên qua tôm để giữ chặt. - Đun nóng dầu cho tôm cuốn lá dứa vào rán vàng. - Cho dừa nạo vào chảo sấy .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN