tailieunhanh - Cánh Gà Nướng Sốt Gừng

Dọn kèm nước sốt gừng và cơm hoặc bánh mì, dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 cái cành gà. - 20gr gừng. - 1 thìa cà phê ớt xay. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1 thìa súp nước mắm. - 1 thìa súp đường. - 1/3 thìa cà phê bột nêm. - 1/3 thìa cà phê tiêu, dầu ăn. | Cánh Gà Nướng Sôt Gừng Dọn kèm nước sốt gừng và cơm hoặc bánh mì dùng nóng. Nguyên liệu - 2 cái cành gà. - 20gr gừng. - 1 thìa cà phê ớt xay. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1 thìa súp nước mắm. - 1 thìa súp đường. - 1 3 thìa cà phê bột nêm. - 1 3 thìa cà phê tiêu dầu ăn. Thực hiện - Gừng gọt sạch vỏ cho vào cối giã nhuyễn. Chắt lấy 1 thìa cà phê nước cốt. - Đặt dao ở phần khớp giữa chặt cánh gà làm đôi. Dùng xiên nhọn xăm vài lần lên cành gà. Ướp với 1 2 lượng tỏi bột nêm tiêu và nước gừng để 15 phút. Nướng trên lửa than cho tới khi chín vàng đều. - Đun 1 2 thìa súp dầu ăn phi tỏi và ớt xay. Cho xác gừng vào đảo nhanh tay. Nêm nước mắm đường và 1 thìa súp nước. Nấu đến khi đường tan hết nước sốt có độ sánh. - Bày ra đĩa. Trang trí dưa leo ớt thái lát và rau mùi tây. Ức Gà Nướng Măng Tươi Dọn kèm nước tương và ớt thái lát hoặc tương ớt. Dùng với cơm .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN