tailieunhanh - Salad Quýt

Món này dùng kèm bánh mì nóng rất ngon. Nguyên liệu: - 300gr quýt tươi. - 70gr thịt ba chỉ xông khói. - 20ml dầu ôliu. - 1/2 củ hành tây. - 5ml giấm trắng. - Muối, tiêu. - Vài cọng rau mùi tây. - 1 quả cà chua. - Một ít rau xà lách. | Salad Quýt Món này dùng kèm bánh mì nóng rất ngon. Nguyên liệu - 300gr quýt tươi. - 70gr thịt ba chỉ xông khói. - 20ml dầu ôliu. - 1 2 củ hành tây. - 5ml giấm trắng. - Muối tiêu. - Vài cọng rau mùi tây. - 1 quả cà chua. - Một ít rau xà lách. Thực hiện - Lột sạch vỏ quýt bỏ lớp lụa tách múi để riêng ra đĩa. - Thái thịt ba chỉ xông khói thành sợi nhỏ vừa ăn. - Đun nóng chút dầu ôliu cho thịt ba chỉ vào rán vàng vớt ra để ráo dầu. - Lột vỏ hành tây băm nhuyễn. - Rửa rau mùi tây thái nhuyễn. - Thái khoanh cà chua vừa ăn. - Cho dầu ôliu giấm muối tiêu vào thố hòa tan. - Xếp cà chua và xà lách ra đĩa cho quýt lên rau rưới sốt dầu giấm vừa trộn lên. - Cuối cùng cho thịt ba chỉ lên quýt rắc rau mùi .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN