Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
The effect of humidity and temperature on total polyphenol content and antioxidant activity of black garlic produced from peeled cloves of garlics
tailieunhanh - The effect of humidity and temperature on total polyphenol content and antioxidant activity of black garlic produced from peeled cloves of garlics
Recently, using peeled cloves of garlics for produce black garlic has been investigated, but the effect of humidity and temperature on antioxidant activity and polyphenol content of black garlic produced from peeled cloves of garlic have not been studied yet. |
Tuấn Hải
11
9
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Investigation of antioxidant activity of the hydrolysate derived from Tra catfish byproducts using Alcalase® 2.4 L FG for application as a natural antioxidant ingredient
13
83
0
Genome sequencing provides insights into the evolution and antioxidant activity of Chinese bayberry
14
49
1
Phenolic composition and antioxidant activity of Salvia tomentosa Miller: effects of cultivation, harvesting year, and storage
7
80
0
Effect of extraction conditions on the antioxidant activity of Vernonia amygdalina Del. (Asteraceae)
10
117
1
A study on antioxidant activity of Hyptis suaveolens (L) poit
7
90
0
Induction temperature enhances antioxidant enzyme activity and osmoprotectants in tomato
10
112
0
Phytochemical analysis, antibacterial and antioxidant activity of Tylophora indica
7
86
1
Effect of preservative and storage temperatures on total soluble solids and antioxidant activity of carrot based RTS beverages
16
48
1
Sulforaphane composition, cytotoxic and antioxidant activity of crucifer vegetables
6
111
0
Comparison of total phenolic and antioxidant activity of different Mentha spicata and M. longifolia accessions
5
69
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462336
61
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
25915
79
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11335
542
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10543
466
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9835
108
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8885
1161
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8499
426
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8098
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7709
1788
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
7240
268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
Antioxidant activity
Black garlic
Food processing
Relative humidity
Garlic cultivar
Investigation of antioxidant activity
The hydrolysate derived
Natural antioxidant ingredient
L
FG for application
Ferric reducing antioxidant potential
BMC Genomics
Chinese bayberry
Antioxidant compounds
Active antioxidant
Fruit’s antioxidant components
Salvia tomentosa
Phenolic composition
Antioxidant activity of Salvia tomentosa
Cultivated plants
The antioxidant activity of Vernonia amygdalina Del
Central composite design
Maximum antioxidant activity
The content of phenolic compounds
Response surface methodology
Hyptis Suaveolens (L) poit
Free radical scavenging activity
Natural antioxidant
Indicated that the ethanolic extract
Antioxidant enzymes
Temperature induction response
Temperature enhances antioxidant enzyme activity
Enzyme activity
Osmoprotectants in tomato
Tylophora indica
Phytochemical analysis
Qualitative analysis
Antioxidant activity of Tylophora indica
RTS beverages
Carrot based RTS beverages
Total soluble solids
Antioxidant activity of carrot
Green cabbage
Sulforaphane composition
Cytotoxic and antioxidant activity
Crucifer vegetables
Agricultural science
Total phenolic and antioxidant activity
Different Mentha spicata
M longifolia accessions
Phenolic compound
Momordica charantia
Antimicrobial ability
Bitter melon
In vitro antibacterial activity
Biochemical compositions
Ophiocordyceps sobolifera
Extraction temperature
In vitro antioxidant activities
Extraction temperatures on in vitro antioxidant activities
Terminalia catappa
Colocasia esculenta
Antimicrobial activity
Superoxide anion radical scavenging assay
Ferric reducing antioxidant power
Essential oil
Antioxidant properties
α tocopherol equivalent
Acetes japonicus
Enzymatic hydrolysis
Antioxidant potential
Enzyme type
Antioxidant and plant water relation traits
Plant water relation traits
Water relation traits
Restricted irrigation
Antioxidant activity of apigenin
Nevadensin using DFT
Promising antioxidant agent
Studied compounds with atom numbering
FMO analysis
Ganoderma lucidum
Ultrasound assisted enzymatic extraction
Antioxidant activities
Antioxidant activity of the extract
Red ganoderma lucidum
Teter leaf
Antioxidant and RSM
Antioxidant activity teter leaves extract
Ratio material
Solvent using response surface methodology
S cochinchinensis leaves
Total polyphenols content
Pearson’s method
Mangosteen peel
Litopenaeus vannamei
Total flavonoid content
Sodium metabisulfite
Camellia tamdaoensis Ninh et Hakoda
Camellia tienii Ninh
Camellia species worldwide
Antioxidant assays
Myxopyrum smilacifolium
Diammonium salt
Spectroscopy analysis
Antioxidant development
Rhizophora stylosa
Endophytic bacteria
Mangrove plant Rhizophora stylosa
Activity and total
Horsegram varieties
Total polyphenol content
Vitro protein digestibility
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17
228
3
23-12-2024
Sử dụng mô hình ARCH và GARCH để phân tích và dự báo về giá cổ phiếu trên thị trường chứng khoán
24
1072
2
23-12-2024
CUỘC KHÁNG CHIẾN CHỐNG THỰC DÂN PHÁP KẾT THÚC (1953 - 1954)_5
11
144
1
23-12-2024
Sáng kiến kinh nghiệm môn mỹ thuật
5
171
1
23-12-2024
longman english 1
5
128
0
23-12-2024
Business English Lesson – Advanced Level's archiveFinance (1)
8
113
0
23-12-2024
CÔNG NGHỆ MÔI TRƯỜNG - CHƯƠNG 5 CƠ SỞ QUÁ TRÌNH XỬ LÝ SINH HỌC
1
141
0
23-12-2024
NGUỒN GỐC CÂY KHOAI LANG
3
125
1
23-12-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " KẾ HOẠCH THỐNG NHẤT GIỮA SẢN XUẤT, PHÂN PHỐI VÀ GIỚI THIỆU SẢN PHẨM CÂY DƯA CHUỘT CẢI BẮP "
3
120
1
23-12-2024
Giáo án hình học lớp 6 - Tiết 9. KHI NÀO THÌ AM + MB = AB
6
169
1
23-12-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8098
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7709
1788
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4406
1371
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
6273
1266
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8885
1161
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3835
680
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3917
609
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4700
565
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11335
542
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4501
490
