tailieunhanh - Cá Chẽm Chưng Nấm

Dùng nóng với cơm trắng. Có thể cho thêm một ít nấm bào ngư thái sợi. | Cá Chẽm Chưng Nâm Dùng nóng với cơm trắng. Có thể cho thêm một ít nấm bào ngư thái sợi. Nguyên liệu - 10gr mộc nhĩ trắng. - 10gr mộc nhĩ đen. - 10gr nấm tuyết. - 2 khoanh cá chẽm tươi khoảng 300gr . - 10gr bóng heo. - 1 lọn bún tàu. - 1 2 củ cà rốt tỉa hoa cắt khoanh. - 1 quả ớt sừng. - 1 tép hành lá thái nhỏ. - 2 củ hành tím. - Nước tương đường bột ngọt tiêu dầu ăn. Thực hiện - Cá chẽm rửa sạch để ráo. Ướp với nước tương đường dầu ăn bột ngọt tiêu và hành tím giã nát. - Các loại nấm ngâm nở cắt bỏ chân cắt miếng. Bún tàu ngâm nở để ráo. - Bóng heo ngâm nở xả sạch cắt bỏ chân cắt miếng. Ớt sừng thái sợi. - Xếp cá vào thố cùng với các nguyên liệu ở bước 2 và cà rốt. Hấp chín rắc hành lá và .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN