tailieunhanh - Dinh dưỡng và thực phẩm: Các loại trái cây

Bộ sách nhắm đến trả lời phần lớn những câu hỏi liên quan đến vấn đề ăn uống, nhưng đặc biệt cung cấp cho bạn đọc một cách chi tiết hơn những gì cần biết trong việc ăn uống hằng ngày, khi đang khỏe mạnh cũng như khi có bệnh. Với mục tiêu đề ra như vậy, bộ sách của Bác Sĩ Nguyễn Ý Đức có thể nói là một thành quả rất đáng khen về cả hai mặt khoa học cũng như thực dụng, bởi vì nó đáp ứng được cả tính chính xác của một tác phẩm khoa. | CAC LOAI TRAI CAY Trái hay quả cây thường có phần thịt mọng nước ăn đước vá hát. Ngước lại vời rau đước dung như món ân chính phân lớn trái cây lá món ân phu điểm tâm tráng miệng hóác án vát. Trái cây lá thực phám ưá thích cuâ lóái ngưới vì tính chát bó dướng vá tiện lới cuâ nó. Thanh phần dinh dưỡng Nhiểu chuyển giá dinh dướng quá quyết ráng trái cây lá ban đường của sức khoẻ vì nó có đáy đu nhưng chát dinh dướng cán thiết để duy trì mót đới sóng lánh mánh. 1. Nước Cớ thể cân từ 2 -3 lít nước mói ngây để giữ nhiệt đó bình thướng để lâm trớn các khớp xướng để lưu chuyển dướng chất nuói tế bâó để lâm huyết tướng chưá hóng câu bách cáu để lâm vát chóng đớ cớ thể. 253 Dinh dựông va thực phẩm Nước trong trái cay rất nhiều tươi mát mà lại là loại nước tinh khiết khong nhiềm trung háy ván đục. Nước từ long đát đước cày hut lền chế biền đưa váo trái cày đề tá dung má khong cán mát cong đun náu gán loc. Dung nước náy tá khong sớ các bềnh như tiều cháy kho chịu dá dáy khong bị sự o nhiềm cuá bui đát háy hóá chát trong khong khí. 2. Chất đạm Chất đám cán thiết cho sự cáu táo các loái tế báo chế táo hormon trong cớ thề. Thướng thướng khi noi tới chất đám tá nghĩ ngáy tới một miếng bít-tết một đui gá quáy. vì đáy lá nguồn cung cáp chính. Nhưng loái chất đám náy co nhiều chát bềo má con ngưới lám dung vá phu thuọc no nền gáy rá nhiều bềnh hoán. Ngoái rá án mọt miếng thịt cán đến 8 giớ đế tiều hoá trong khi đo án hon hớp trái cáy tá chỉ cán nưá giớ lá đá háp thu đước sô chát đám náy. Ráu trái cung co nguon chát đám đáng kế tất nhiền lá ít hớn thịt cá nhưng dề tiều vá khong co cholesterol. Tá háy nhìn váo các vị tu hánh khong án thịt đông vát chỉ án ráu trái má cung đu chất đám cho cớ thế sưc khoề ván tốt thán sác hong háo tinh thán minh mán phuc vu đáo giáo vá tín đo khong mềt moi. Đám trong trái cáy co đu tám loái acid amin cán thiết 254 Các loại trái cây mà cơ thể không tự tạo ra được và phải do thực phẩm cung cấp. Nhưng trài ẩn hạt như đạu phông hạt hạnh nhàn quà ôc chô .