tailieunhanh - Ảnh hưởng của dung dịch dinh dưỡng và hình thức thuỷ canh đến một số chỉ tiêu liên quan đến sinh trưởng và chất lượng cây cải kale (Brassica oleracea L. var. acephala)

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm mục đích xác định công thức trồng thủy canh phù hợp cho cây cải kale (Brassica oleracea L. var. acephala) dựa trên việc đánh giá các chỉ tiêu liên quan đến sinh trưởng, chất lượng của cây cải kale trồng trong 4 công thức thí nghiệm với sự kết hợp của 2 hình thức thủy canh động và tĩnh cùng 2 dung dịch dinh dưỡng Grow Master và BKFast. | TNU Journal of Science and Technology 228 13 459 - 466 EFFECTS OF NUTRIENT SOLUTIONS AND HYDROPONIC SYSTEM ON SOME PARAMETERS RELATED TO GROWTH AND QUALITY OF KALE PLANT Brassica oleracea L. var. acephala Le Thi Thuy Nguyen Thi Phuong Thuy Khuong Thanh Nhan Nguyen Duong Anh Hong Hanoi National University of Education ARTICLE INFO ABSTRACT Received 23 8 2023 This study was conducted with the aim of finding a suitable hydroponic formula for kale Brassica oleracea L. var. acephala based on analyzing Revised 28 9 2023 the growth and quality parameters of kale plants. To do this objective Published 28 9 2023 kale plants were grown in 4 experimental formulas with a combination of 2 models of dynamic and static hydroponics and 2 nutrient solutions KEYWORDS including Grow Master and BKFast. The results showed that kale plants grew and had the best quality when grown on a dynamic hydroponic Brassica oleracea L. system using the Grow Master solution. In detail at the time of 70 days var. acephala the plant reached fresh weight of g with a height of cm an Nutrient solutions average number of leaves of a vitamin C content of Nitrate content mg 100g a reduced sugar content of mg g. The formulas used the static hydroponic system the plants had a slow growth rate with an Dynamic hydroponic system average fresh weight of 1 5-1 6 times the fresh weight of the formula Static hydroponic system using the dynamic hydroponic system. The results of the study on nitrate content showed that kale plants grown in dynamic hydroponic systems had higher nitrate levels than plants grown in static hydroponic systems ranging from - mg kg. However this nitrate results is still within the allowable limit for nitrate content in vegetables. ẢNH HƯỞNG CỦA DUNG DỊCH DINH DƯỠNG VÀ HÌNH THỨC THUỶ CANH ĐẾN MỘT SỐ CHỈ TIÊU LIÊN QUAN ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ CHẤT LƯỢNG CÂY CẢI KALE Brassica oleracea L. var. acephala Lê Thị Thủy Nguyễn Thị Phương Thuý Khương Thanh Nhàn .