tailieunhanh - Nghiên cứu ảnh hưởng của các công thức bón phân đến năng suất và chất lượng của cây rau má (Centella asiatica L.)

Nghiên cứu được tiến hành nhằm đánh giá ảnh hưởng của của các công thức bón phân khác nhau đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng của cây rau má. Thí nghiệm đồng ruộng gồm 4 công thức bón phân được bố trí từ tháng 10 năm 2020 đến tháng 4 năm 2021 tại Thừa Thiên Huế. | TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP ISSN 2588-1256 Tập 7 3 -2023 3765-3772 NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC CÔNG THỨC BÓN PHÂN ĐẾN NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG CỦA CÂY RAU MÁ Centella asiatica L. Hoàng Hải Lý Đỗ Đình Thục Hồ Công Hưng Trường Đại học Nông Lâm Đại học Huế Tác giả liên hệ hoanghaily@ Nhận bài 18 02 2023 Hoàn thành phản biện 16 03 2023 Chấp nhận bài 17 03 2023 TÓM TẮT Cây rau má là một cây rau cây thuốc phổ biến ở các quốc gia châu Á. Nhu cầu sử dụng loại cây này ngày càng tăng do những giá trị trong lĩnh vực y học và mỹ phẩm. Tuy nhiên canh tác cây rau má đang đối mặt với vấn đề lạm dụng phân bón hóa học gây ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng và suy giảm chất lượng nông sản. Nghiên cứu được tiến hành nhằm đánh giá ảnh hưởng của của các công thức bón phân khác nhau đến sinh trưởng năng suất và chất lượng của cây rau má. Thí nghiệm đồng ruộng gồm 4 công thức bón phân được bố trí từ tháng 10 năm 2020 đến tháng 4 năm 2021 tại Thừa Thiên Huế. Kết quả thí nghiệm đã xác định được liều lượng bón phân thích hợp cho cây rau má trên 1 ha là 5 tấn phân hữu cơ vi sinh 75 kg N 25 kg P2O5 25 kg K2O. Đây là công thức bón phân đảm bảo năng suất và chất lượng của cây rau má và giúp cải thiện một số tính chất hóa học của đất. Năng suất thực thu đạt 22 7 tấn ha hiệu quả kinh tế thu được 136 3 triệu đồng tỷ lệ vật chất khô đạt 40 5 hàm lượng nitrat 120 mg g và hàm lượng flavonoid tổng số đạt 18 5 mg QE g. Từ khóa Cây rau má Flavonoid Phân hữu cơ Hàm lượng nitrat EFFECTS OF DIFFERENT FERTILIZER FORMULAS ON THE YIELD AND QUALITY OF CENTELLA IN THUA THIEN HUE PROVINCE Hoang Hai Ly Do Dinh Thuc Ho Cong Hung University of Agriculture and Forestry Hue University ABSTRACT Centella is a vegetable and traditional medicinal plant popular in Asian countries. Currently this herb has a growing demand in cosmetic and pharmaceutical. The cultivation of centella is facing the problem of overuse of chemical fertilizers and quality deterioration. The aim of this study was to .